Capelin

Pin
Send
Share
Send

Tata ki te hunga katoa e whakarongo ana ki te kupu capelin mahara tonu te reka o tenei ika iti. He mea rongonui kaore koe e tutaki ki tetahi tangata kaore ano kia whakamatauria. He nui ake to maatau hiahia ki te capelin kaua ki nga tikanga haurangi, engari ki te ao o tana mahinga ika. He uaua te whakapono ko tenei peepi he kaiwhaiwhai. Me ngana ki te rapu taipitopito mo tenei ika, ka tiimata me tona hitori me ona ahuatanga o waho ka mutu me te maha o nga kararehe, me te kore e wareware ki te whakahua i nga korero pono e pa ana ki te capelin.

Te putake o te momo me te whakaahuatanga

Whakaahua: Capelin

Ko te Capelin e kiia ana he uyok, he ika taraihia no te raupapa autaia, te whanau honi me te momo capelin. I te nuinga, ko tenei whanau ika he mea wehe e nga mangai iti, ko te roa o te waa ka tae ki te 40 cm, engari ko te roa o enei ika kaore e neke atu i te rohe o te 20-henimita, he pai rawa atu mo nga taapiri o te capelin. Ko te tinana o te huruhuru he ahua roa tona, a ko te tae e puritia ana e te kara hiriwa.

I te tirohanga tuatahi, ko te capelin he rite ki te ika iti noa, kaore e kitea nga unahi. I a ia e korero ana mo te rahi o te capelin, he mea tika kia kite i te kitea o te moepuku i roto i tenei ika. He nui ake te rahi o nga tane capelin, he monamona he koikoi, me nga peita pai. He iti ake nga uwha, he ataahua ake te ahua, engari he caviar reka. I mua i te tiimata o te whakatipu tane, ka puta mai tetahi mea penei he unahi paraire, he rite ki nga makawe. E whakapono ana nga tohunga he mea tika kia whakapiri atu ratau ki nga uwha.

He korero whakamiharo: Mauruuru ki enei unahi, kei nga taha o te tinana ika, ka kiia e te Parani, he minita capelin.

Ma te korero mo te ingoa o te ika, me taapiri he pakiaka Karelian-Finnish tona. Ko te tikanga o te kupu he ika iti hei maunu hei hopu ika rahi ake (ko te nuinga o nga cod). I roto i te Finnish, ko te ingoa "maiva" kua whakamaorihia hei "maama maama". Ko nga kainoho o Rawhiti ki te Rawhiti e kiia ana ko te ika "uyok". Ko etahi o nga kairangataiao rangahau e korero ana mo nga waahanga e rua o te capelin, e mohiotia ana e nga waahi noho tuuturu.

Ka wehewehe ratou:

  • Capelin Atlantic;
  • Capelin o te Moananui a Kiwa.

Te ahua me nga ahuatanga

Whakaahua: Te ika Capelin

He iti te rahi o te capelin, he rereketanga te roa o te tinana mai i te 15 ki te 25 cm, ana ko te taumaha kaore i neke atu i te 50 karamu. Ka rite ki nga korero kua whakahuatia, he iti ake te uwha i te tane.

He korero ngahau: Kua kitea e nga Kairangahau ko te capelin nui rawa atu e noho ana i te Moana o Japan. Ko nga tane o tenei ika e 24 henimita te roa, e 54 karamu te taumaha.

Ko te kaupapa ture a capelin he roa, he maamaa, he papatahi ki nga taha. He mahunga iti te mahunga o te ika, engari ka waatea ki te kitea o te waatea o te waha. Ko nga koiwi o nga kauae o runga o tenei momo ika ka mutu i te rohe o waenganui o nga karu. Ko Capelin te rangatira o nga niho-rahi, maha, koi rawa, me te tino whanake. Kaore e kitea nga unahi Capelin. Kei nga taha katoa o te raina taha whanui, i nga taha e rua e pa ana ki te kopu ika, tae atu ki te tuara me nga taha. Ko nga koina rhomboid kei muri ka panaia ki muri. Ko nga kohu pectoral e mohiotia ana he ahua tapatoru, ka poroa nei i te waahanga o runga, a ka porotaka ki te putake. Kei nga taha e rua o te mahunga era.

Ko tetahi ahuatanga maamaa o te capelin ko te kitea o te keri mangu i runga i nga tara, kia pai ai te mohio he tohu. Ko te tino reo o te tinana ika he hiriwa. Ko te hiwi he mea kakariki-parauri te tae, ana he maama te kopu, ka kiia he ma-hinahina he ma ano he waahi parauri parauri. Ko te tinana o te ika he taputapu nohinohi iti, he rereketanga no te waenganui o tona roa. He mea tika kia kiia ko tenei kaawerawerewere caudal e mohiotia ana na te hanga i tetahi koki tika ki te tiro atu koe mai i te taha.

Kei hea te noho a capelin?

Whakaahua: Capelin i te moana

Ko Capelin he ika moana anake kua tau ki te matotoru o te moana me nga wai moana. I te nuinga o te wa ka eke te ika nei ki te hohonu mai i te 200 ki te 300 mita, ko te neke haere o nga kura ika he hohonu rawa atu. He oranga ngatahi a Capelin, ka whakatuhia he kura iti, ka tino piki haere i roto i nga wa whakatipuranga, hei tohu mo nga kura ika ika nunui. Kaore a Capelin e uru ki nga wai awa me etahi atu wai maori. He pai ki te ika te waatea, ka hui ki te rohe takutai i te wa e rewa ana.

Mena ka tirotirohia e taatau nga waahanga o te capelin, he maamaa ki te maarama ko nga ika o te ika o Atlantik te ika i kowhiri i nga wai o te Atlantic, engari ka puta ano:

  • i te Moana Arctic;
  • i roto i te wai o te Moana o Davis;
  • i roto i nga wai makariri o Norewai;
  • i roto i te pou wai o Labrador;
  • i te rohe o Greenland.

Kei te noho a Capelin i etahi atu moana ki te raki, ka hui ki:

  • Ma;
  • Karsk;
  • Pae Hoko;
  • Chukotka;
  • Te moana Laptev.

Ko nga waahanga o te Moananui a Kiwa e noho ana i te Moana nui a Kiwa, e hiahia ana ki ona rohe ki te raki, toro atu ki te takutai Korea me te Moutere o Vancouver, kei te taha o Canada. I roto i te moana Japanese, Bering me Okhotsk, he pai ano te ika.

He korero whakamiharo: I te taenga mai o Hune, he waimarie nga kainoho o etahi kawanatanga o Canada ki te kohikohi i nga capelin e hiahiatia ana. Ki te mahi i tenei, me hikoi noa i te tahataha, ka kauhoe nga ika ki te whakatipu manu tini.

Mo te taha ki to taatau whenua, i mua atu i te wa o te whakatipuranga (akamata ko te timatanga o te koanga o te ra me te ngahuru ranei) ka kohi nga ika ki nga kahui nui, ka ahu atu ki te rohe takutai o te Hauauru Ka tupuhi he tupuhi, i te Rawhiti o Ruhia, ka kite koe i te maha o nga ika kua horoia ki uta, a, mo nga kilomita maha o te raina ngaru, ka taupokina nga waahanga nui ki te papa hiriwa o capelin i ahu mai ki konei ki te whakatipu.

He aha te kai o te capelin?

Whakaahua: Capelin moana

Ahakoa kaore i nui te rahi o te capelin, kaua tetahi e wareware he konihi ia, a, ahakoa he tino kaha te mahi, i te mea e tika ana nga haunga katoa. Ko te tohu o tenei korero ko te aroaro o nga niho paku, engari koi tonu, kei roto i te mangai o te ika te tini. Ko te rarangi capelin he whakataetae mo te kaiwhaiwhai iti, e kore nei e taea te kai paramanawa nui ake.

Na, ko te kai capelin ko:

  • caviar o etahi atu ika;
  • zooplankton;
  • kōrere kōkihi;
  • kutukutu moana;
  • crustaceans iti.

Me taapiri he tino kaha te kori tinana o capelin, no reira me whakakii tonu nga ika i nga rahui pngao, ka whakapau mo nga hekenga roa me te rapu kai. Mo tenei, ka kai te capelin ahakoa i te takurua, ka rere ke i nga tini ika.

He meka whakamere: Ko nga kaiwhakataetae kai nui o te capelin ko te whakatipu me te piana piana, ko te waahanga nui o te kai kaatahi ano hoki ko te zooplankton.

Ka whakarapopototia tenei waahanga, he mea tika kia kite ko te capelin, he mea tika ki te ika whakatipu kai, ka kai i nga hua kararehe. Mena kaore ia i te iti rawa, ka koa ia ki te paramanawa me etahi atu ika, engari, mo te capelin, ehara mo ana niho ika iti.

Nga ahuatanga o te ahua me te ahua o te noho

Whakaahua: Capelin i roto i te wai

He ika kura moana a Capelin e pai ana ki te noho ngatahi. He kohinga nui rawa atu i te waa e whanau ana, ana i nga waa katoa ka ngana ki te pupuri i nga kahui iti. He rerehua a Capelin ki nga paparanga o runga, i te nuinga o te waa ka noho ki te hohonu 300 mita, engari i etahi waa ka heke ki te 700 m te hohonu. Ka tipu ana te ika ka kauhoe ki te rohe takutai, ana ka kitea i nga pikitanga o te awa.

He waahanga nui o te koi ika, ka horaina te capelin ki te moana, ka neke haere tonu i tawhiti ki te rapu waahi kikii ana i nga kai e tika ana maana. Hei tauira, ko capelin, e noho ana i te Moana Barents, e tata ana ki te takutai o Tiorangi, ka haere ki nga tahataha o te raki o Noruwe me te Kola Peninsula i te takurua me te puna hei mahi hua manu. I nga waa o te raumati me te ngahuru, ko tenei ika ano ka tere haere ki te raki-rawhiti me te raki o nga rohe, e rapu ana i te papa kai pai.

He korero whakamere: Ko te nekehanga kaupeka o te capelin e hono ana ki te mahinga o nga ngaru o te moana. Ka tohe nga ika ki te whai i a raatau i nga wa katoa, na te mea Ma nga ngaru e kawe te whakawhitinga o te plankton, koinei te rihi nui i runga i te raarangi capelin.

Na, ka kitea ko te oranga o te capelin he tino hihiri, tae atu ki nga hekenga kaupeka. He tino pukumahi a Capelin, he pukoro, he rapu kai tonu, ahakoa i te takurua me te takurua o te takurua kaore e taka ki roto i te ahua whakangahau kua whakatarewatia, engari kei te rapu kai tonu me te kai kia kaha ai te kohi.

Te hanganga hapori me te whakaputa uri

Whakaahua: Capelin

Kua kite ke taatau i mua ake nei, ko te capelin he momo ika kura. Ko te waa whakawhanau he mea tika ki te rohe e tohaina ai nga ika. Ko nga ika e noho ana i nga taha ki te hauauru o te Moananui a Kiwa me te Moana Atlantika ka tiimata te tipu i te puna, ka haere tonu tenei mahi puta noa i te raumati, tae noa ki te mutunga. Ko nga capelin o te Atlantic Atlantic e pihi mai ana i te ngahuru, koina hoki nga ika e noho ana i te rawhiti o te Moananui a Kiwa.

I mua i te haerenga torohutanga, ka tiimata nga kura iti o te capelin, ka huri hei kura ika nui, neke atu i te kotahi miriona nga ika takitahi. Ko te tini o nga ika ka tiimata ki te heke ki nga waahi i whanau ai ratau i nga wa katoa. He maha nga wa ka puta i te wa o te tupuhi, he maha nga ika, e ngana ana ki te whakatipu rohe, ka whiua ki uta e te tini tini mano, ka kapi te rohe takutai mo etahi kiromita, ka kitea tenei i te Rawhiti ki te Rawhiti me te rohe o Canada.

Mo te whakatipu ika, ka kowhihia e te ika nga tahataha one whanui, he papaku te hohonu. Ko te mea nui kia angitu te tipu me te angitu o te whanaketanga o nga hua he kapi tonu i te wai ki te oxygen me te tika, te wai, te tikanga o te mahana (2 - 3 nga nekehanga me te tohu taapiri).

He korero whakamere: Kia pai ai te whakamomona i nga hua, ka hiahia te wahine capelin ki te awhina o nga tane takirua i te wa kotahi, ka haere tahi me ia ka neke ki te waahi o te kohanga. Ko nga Cavaliers e mau ana i nga taha, i nga taha e rua o to raatau hiahia.

Ka kauhoe ki te waahi tika, ka tiimata nga tane ki te keri rua i te one one, ka mahia e raatau ki o raatau hiku. I roto i enei kohao, ka tiimata te wahine ki te whakatakoto hua manu, he tino pai te piri, ka piri tonu ki te papa o raro. Ko te rahinga o te diameter o nga hua iti he rereke mai i te 0.5 ki te 1.2 mm, a ko to raatau kaute mai i te 6 ki te 36 mano nga waahanga, kei i nga rohe katoa o te nohoanga. Te nuinga o nga wa, ko te maha o nga hua i roto i te waa kotahi ka taea mai i te 1.5 ki te 12 mano waahanga. Ka mutu ana te maatatanga, ka hoki ano te capelin ki nga kaainga o tana kaainga pumau; kaore ko enei ika kua hoki mai ki te kaainga ka whai waahi atu ki te whakatipuranga.

Ko te ahua o nga torongoi capelin mai i nga hua ka puta i muri i te waa 28-ra mai i te wa i whakatakotoria ai. He iti nei, he maama, no reira ka kahakina atu e te au ki te waahi moana. Kaore te katoa i kaha ki te huri hei ika pakeke, he maha nga torongū kua mate i etahi atu kaiwhaiwhai. Ko te hunga e waimarie ana ki te ora ka whanake me te pakari haere. Ka pakeke haere nga wahine i te tau kotahi te tau, ana ka tata atu nga tane ki te 14 ki te 15 marama ranei. Me maarama ko te huringa koiora o te capelin mo te 10 tau pea, engari he maha nga ika, na te maha o nga momo take, kaore e ea ki o ratau koroheketanga.

Nga hoariri taiao o te capelin

Whakaahua: Te ika Capelin

Kaore he uaua ki te whakapae ko te capelin iti he ki tonu i te hoariri, i te moana me te whenua. Ka pa ana ki etahi atu ika hopu manu nui, ko te capelin tetahi o nga waahanga nui o te raarangi kai o ia ra.

Ko enei koiora moana ko:

  • tawatawata;
  • wheke;
  • cod

Kei te haere tonu a Cod i nga capelin i te waa e rewharewha ana, na reira he maha nga rauemi kai. Hei taapiri atu ki te cod, ko etahi atu e aroha ana ki tenei ika reka, e whakairihia ana e nga kekeno, tohora kaipatu me te tohorā, ka rere ano ki te ara roa i muri o nga hianga capelin.

Hei taapiri ki nga kararehe moana, ko te capelin te tino kaupapa o te kai mo te maha o nga manu e noho mai ana na tenei ika. Me taapiri atu ka whai ano nga kauri i nga kura capelin ka haere ana ki nga papa whakatipu manu.

He korero whakamere: He maha nga manu kei te Kola Peninsula ka noho mai na te mea ko te nui o te wai takutai me te capelin, koinei te putake o te kai a te manu.

He morehu ano ta te capelin, ara he tangata hii ika. Kua roa a Capelin e kiia ana he ika tauhokohoko kua mau ki te rahinga nui i nga waahi kua tohaina tonutia. E mohiotia ana, mai i te pokapū o te rautau whakamutunga, ka hauhakehia te capelin i runga i te rahinga nui, ko tana waahanga he tino maere.

I roto i nga whenua rangatira mo te hopu capelin i tenei wa ko:

  • Nōwei;
  • Canada;
  • Russia;
  • Tiorangi.

He meka whakamere: He taunakitanga kei te tau 2012 neke atu i te 1 miriona tone te hopu capelin o te ao, me te nuinga o te waa ka mau nga ika ika, ko nga tau mai i te 1 ki te 3 tau, me te roa - mai i te 11 ki te 19 cm.

Taupori me te mana o te momo nei

Whakaahua: Atlantic capelin

Ahakoa ko te capelin kua mau i roto i nga miriona taranata, kaore i roto i nga momo ika tiakina, kaore i te raarangi ki te Pukapuka Whero. He maha nga kawanatanga e ngana ana ki te whakapiki kaha ki te whakapiki i te maha o aana kararehe. I nga tau 80 o te rautau kua hipa, ka whakauruhia nga haahi i etahi whenua hei whakahaere i te hopu capelin. Inaianei kaore he mana tiaki o te capelin, na te mea he nui te taupori ika, he uaua ki te whakatau tata i tona nama. Kaore ano kia waatea nga korero kiko mo te maha o enei ika.

Ko te Capelin he ika tino nui te aronga tauhokohoko, koinei hoki te hononga nui ki te angitu me te angitu o etahi atu ika me nga kararehe e whangai ana, mo te nuinga, mo tenei ika. Ko te maha o nga capelin inaianei kei te taumata teitei tonu, engari ko tana hopu nui me te mate nui i te wa o te heke he tino awe ki te maha o nga ika ika.

He korero whakamere: Ia tau i Murmansk, i te tiimatanga o te koanga o te koanga, ka tu te ahurei capelin, i tenei huihuinga kaore e taea e koe te reka i nga momo rihi ika katoa, engari me whakaputu ki runga capelin he utu tino ataahua (iti)

Kei te kitea ko te maha o nga ika i ia tau ki tena tau ka rereke te rerekee, he maha nga ahuatanga i awe, i runga tonu i nga ahuatanga motuhake o te nohonga ika, no reira me maarama te iwi kaore e pai mo te oranga anake, engari mo te whakaputa uri, kaati a ka piki haere te taupori capelin.

I te mutunga, ka toe tonu ki te taapiri ahakoa capelin he iti noa, engari ko tenei tuhinga kore, i te tirohanga tuatahi, ko te ika te mea nui, i te mea he kararehe ke, me te koiora o te tangata, no reira, kaua e aro nui. Ahakoa ehara i te mea no nga kai reka o te kaimoana, he mea nui tonu ki nga tunu kai o ia ra. Ka taea te karanga Capelin he hononga ngawari, engari tino reka me te whai hua i roto i te kai hauora.He maha nga tohutao tunu tunu kai e whakatapua ana ki te capelin, ana kei te kii nga tohunga kai totika he tino taonga o nga huaora me nga kohuke, he iti nei te kohinga pūngoi.

Te ra whakaputa: 03/15/2020

Ra whakahou: 16.01.2020 i te 16:27

Pin
Send
Share
Send

Matakitaki i te riipene ataata: しっかり栄養満点料理 166サクサクッししゃもフライFRIED SHISHAMO FISH (Whiringa 2024).