Coho - Koinei tetahi o nga ika pai rawa atu o te mahere gastronomic, he motuhake na te kai ngohengohe iti-te koata me te reka ngawari me etahi wheua. He ruarua o nga kaihao runaruna i waimarie ki te whaiwhai mo tenei ika onge, ana mo te nuinga he tohu pai engari kaore e taea te tiki.
Te putake o te momo me te whakaahuatanga
Whakaahua: Coho salmon
Ko te kokoti a Coho he maatua tuuturu mo te whanau haamana nui. Ko nga salmonids tetahi o nga tupuna o mua o te ika wheua hou katoa, i mohiotia mai i te wa Cretaceous o te waa Mesozoic. Na te orite motuhake o nga ahua o nga mangai o tenei whanau me nga mea kahui, i etahi wa ka honoa ki roto i te ota kotahi.
Riipene Ataata: Coho salmon
E kii ana nga Kairangahau i te wa i hangaia ai nga momo, he iti ake to raatau wehewehe i a raatau ano kaore i tenei waa. I roto i nga pukapuka whakamarama o nga wa o te Soviet, kaore rawa he ota a te haamona, engari i muri mai ka whakatikahia te whakarōpūtanga - he waahanga motuhake o nga haamana i kitea, kei roto ko te whanau salmon anake.
Ko tenei ika-whao-kanohi, ko nga tupuna tawhito rawa mai i te mutunga o te waa Silurian - 400-410 miriona tau ki muri, he ika anadrobic pakihi. Pēnei i te maha o te haamana comon salmon, ka uru ki nga awa mo te whakatipu, ana ki nga wai moana he maha nga kai e whangaihia ana e ratou.
He korero whakamere: Ko te kohinga a Coho salmon he tino hii ika, engari ko tona taupori kaore i rite ki etahi atu o te whanau nui o te haamana. Mai i te 2005 ki te 2010, i piki ake te rima o nga hopu a Ruhia i te coho salmon mai i te 1 ki te 5 mano tone, i te mea e noho ana te ao ki te taumata kotahi - 19-20 mano tana i ia tau.
Te ahua me nga ahuatanga
Whakaahua: He pehea te ahua o te comon salmon?
Na nga ahuatanga motuhake o te tae i etahi whenua, ka kiia te kokoti ko te salmon hiriwa. Ko te ruuma o nga pakeke i te waahanga moana he kikorangi pouri, he kaakaariki ranei, a he hiriwa nga taha me te kopu. Ko te pito o runga o tona hiku me te tua ka whakapaipaihia ki nga wahi pango.
He maha ake nga waahi o nga taiohi takitahi i nga waahi taangata, hei taapiri, he motuhake ratou na te kitea o nga whiu poutū ki te tinana, nga kapia ma me nga arero mangu. I mua i te huringa atu ki nga wai moana, ka ngaro nga kaakahu kararehe i a ratou kaamaru whakamarumaru awa ka rite ki o ratau whanaunga pakeke.
Ko te tinana o te haumanu coho he ahua porowhita, he papatahi mai i nga taha. Ko te hiku he tapawha, he whanui i te putake, ka horahia e te nuinga o nga waahi pouri. Ko te upoko he kiko, engari he nui.
Ka uru ana ki te awa kia whakatipuranga, ka nui te rereketanga o te tinana o te kukupa tane tane.
- ko te tae hiriwa o nga taha ka huri ki te whero kanapa, ki te maroon ranei;
- i roto i nga tane, ka tipu te tipu o nga niho, ka tupu te kauae whatianga kaha;
- ka kitea he topuku i muri o te mahunga koeko, ka nui rawa atu te papatahi o te tinana;
- ko te ahua o te waahine kaore e rereke i runga i te huringa ora.
Ko nga taangata pakeke mai i te waahanga Ahia o te awhe ka taea te taumaha mai i te 2 ki te 7 kirokaramu. He nui ake te rahinga o nga tangata o Amerika ki te Raki: ka tae te taumaha ki te 13-15 kiromita te roa o te tinana kotahi pea mita te roa.
He korero whakamere: Ko nga taane iti e whanau ana he 20 ki te 35 henimita te roa e kiia ana he "haki".
Kei hea te kohanga e noho ana?
Whakaahua: Coho salmon
Ko tenei ika e kitea ana i nga wai e tata ana ki te Raki, Central California, ka kitea i te Moana-a-Kiwa ki te Raki, nga awa takutai e tata ana ki Alaska. He maha ona taupori i Kamchatka, i te taha o te takutai o Canada, a he maha nga waahanga e kitea ana e tata ana ki nga Moutere o Commander.
I te rohe o to tatou whenua, ka kitea tenei ika:
- i roto i nga wai o te Moana o Okhotsk;
- i te rohe o Magadan, Sakhalin, Kamchatka;
- i te roto o Sarannoe me Kotelnoe.
Ko te Comon salmon te thermophilic o nga momo haamana o te Moananui a Kiwa, me te mahana o te mahana ki te 5 ki te 16 nga nekehanga. Kotahi tau me te hawhe e pau ana a Coho salmon i nga wai moana, ka rere ki nga awa takutai. I te takutai o Amerika, he momo kaainga motuhake ka kitea noa i nga roto.
Mo te kokonati, he mea nui kia kaua e kaha rawa nga puna o enei puna wai, ana ka kapi te raro i nga kirikiri. I nga tau kua taha ake nei, kua tino kuiti te kaainga o tenei taupori hautamana. Ko ona ara whakaterenga kua heke, kua tangohia ranei ki etahi atu o nga kaitautoko, engari he rite tonu ki nga punaha awa nui.
He korero whakamere: He momo motuhake o te haimona coho e kaha whakatipu ana i runga i nga paamu a Chile. He iti ake te rahi o nga ika ka whakaritea ki nga ika mohoao, ka iti ake te momona o te hinu, engari ka tere ake te tipu.
He aha te kai a te comon salmon?
Whakaahua: Red coho salmon
Ka noho ana ki te wai hou, ka whangai nga kuao tuatahi ki nga toronga o te waeroa, te rere o nga caddis me nga momo pükohu. Ka tata ana te rahi o te tamaiti ki te 10 henimita, ka paraihia etahi atu ika, nga kaieke wai, nga pokai namu awa, me nga imago o etahi pepeke ka waatea ki a raatau.
Ko te tikanga kai o te hunga pakeke ake ko:
- te tipu o etahi atu ika, tae atu ki te haamana;
- torongoi pāpaka, crustacea, krill;
- wheke, herring, cod, navaga me etahi atu.
He mihi ki te waha nui me nga niho pakari, ka taea e te kokohimona te kai i nga ika nui rawa atu. Ko te momo ika i roto i te kai kai, kei i te nohoanga o te kukuti coho me te waa o te tau.
He korero whakamere: Ko te kooti a Coho te tuatoru o nga rarangi momona o te kai, i mua o te honi sockeye me te chinook salmon. Ko te ika nei kua whakatotoka, kua tuu kēhua mai, ka tote. Ko nga otaota katoa i muri o te tukatuka ka whakamahia mo te mahi paraoa paraoa.
I te wa e whakatipuranga ana, kaore te ika e kai noa, ko ona ahuatanga e hono ana ki te tangohanga o nga kai ka ngaro katoa, ka mutu te mahi o nga whekau. Ko nga hoia katoa ka anga ki te haere tonu o te puninga, ana ka mate nga pakeke ngenge i muri tonu i te mutunga o te whiu. Engari kaore i te horihori to ratau mate, na te mea i noho ratau hei waahi tipu mo te rauropi katoa o te awa o te awa, tae atu ki a raatau uri.
Inaianei kei te mohio koe ki te wahi e kitea ai te kokota coho. Kia tirohia ta te ika nei e kai.
Nga ahuatanga o te ahua me te ahua o te noho
Whakaahua: Coho salmon
Ko tenei momo haamana ka tiimata i tona oranga ki nga wai maori, ka noho ki te tau kotahi, ka heke ki te moana, ki te moana kia tipu ake ana kia whanake haere. Ko etahi momo kaore e haere ki roto i nga wai moana, pai ki te noho tata ki nga awa, ko etahi e ahei ana ki te neke tawhiti tawhiti neke atu i te mano kiromita.
Kotahi tau me te hawhe e noho ana ratou i roto i nga wai totetote ka hoki ki nga awa, ki nga roto ranei, i whanau mai ai ratou mo te waa whakamutunga o to raatau ao. Ko te roanga o te huringa koiora katoa o te kohinga remo he 3-4 tau. Ko etahi o nga tane ka mate i te rua o nga tau o te koiora.
Coho haamana pupuri i nga kahui. I te moana, ka noho ki nga papa wai kaore i raro iho i te 250 mita mai i te mata, ko te nuinga o nga ika e 7-9 mita te hohonu. Ko te wa ki te uru ki nga awa e pa ana ki te nohonga. Kei konaa te raumati, te ngahuru me te hotoke. Ko nga taangata takitahi kua pakari i te taatai i te toru o nga tau o te koiora.
Kua kitea kua pakeke ake nga tane i roto i nga punawai wai maori. Ko te haamana Coho ka haere ki te whakatipu uri i muri rawa atu i etahi atu o nga mema o te whanau haamana. Nga momo anadromous takirua i te moana, i te moana ranei.
He korero whakamere: Ko tenei momo o te haamana e mauruuru ana mo te kai whero ngawari anake, engari mo te caviar paku kawa, engari he tino kai. Kaore i te teitei rawa atu te nui o te Calori i etahi atu o tenei whanau a ka kiia he whaihua ake.
Te hanganga hapori me te whakaputa uri
Whakaahua: Coho salmon i Russia
Ka tukuna nga taangata pakeke ki te taatai mai i te tiimatanga o Hepetema ki te Hanuere. I etahi rohe, ka rereke pea te mahinga whakatipu. Ko te ika ka neke ki runga i te awa i te po anake, he tino pai, he maha ka tu ki te okioki ki nga rua hohonu.
Ka whakamahia e nga uwha o ratou hiku ki te keri i te pito o te kohanga, ka whakatakotoria nga hua. He maha nga huarahi ka mau ki te Clutching ana ka whakatohia nga waahanga o nga hua manu e nga tane rereke. Mo te wa whakatipuranga katoa, ka taea e tetahi waahine te whakaputa ki te 3000-4500 hua manu.
Ka keri te uwha mo te whakatakoto i tetahi atu ki runga o te awa, no reira ka kapi katoa ia o mua i te kirikiri mai i te keri hou. I muri i te otinga o te whakamutunga, engari ko te waahanga nui o to raatau koiora, ka mate nga pakeke.
Ko te waa whakaurunga ka whakawhirinaki ki te mahana o te wai ka rere mai i te 38 ki te 48 ra. He tino teitei te maatauranga e ora ai, engari, koinei te waahanga whakaraerae o te koiora, i te wa e taea ai e te kohungahunga hei hei mo nga kaiwhai, ka whakatotoka, ka tanu ki raro i te papa pararau, aha atu. Ka noho nga torongoi ki te kirikiri mo te rua ki te tekau wiki tae noa ki te wa e pau katoa ai nga peera aara.
Whai muri i nga ra 45 i muri mai o te whanautanga, ka tipu te parai ki te 3 cm. Ka tipu nga kuao ki te taha o nga putu rakau, nga kohatu nunui, i nga pae. Ko te hekenga o te rangatahi ki raro i te awa ka tiimata i te kotahi tau i muri mai, ka neke ake te roa o te tinana i te 13-20 cm.
He hoariri maori o te kokota coho
Whakaahua: He pehea te ahua o te comon salmon?
I roto i to ratau taiao taiao, he ruarua nga hoariri. Ko nga momo ika tere noa, tere hoki o te ika whakato e taea ana ki te haangai i te haimona coho, haunga te mea, he pai te whakamarumaru o te tiaki, he uaua ki te kite i te pou wai. Kare e taea e nga manu moana te toro atu ki a raatau, i te mea e hohonu ana te hohonu o te tangata.
Ko te tipu o te tamarikitanga ka riro hei taonga mo te maha o nga ika hopu manu, tae atu ki nga whanaunga pakeke Na te rereketanga o nga ahuatanga o te haurangi, te ngaro o nga papa whanau no te hangahanga o nga papa, me te taone nui o te taone nui atu te kino o te taupori o tenei momo. Ko te whakaheke me te ahuwhenua ka pa te kino ki te kounga o te wai i roto i nga wai whakatipu tawhito a te kooti.
Ahakoa i etahi atu momo ika kaore e neke atu i te 50 orau te maatai ora o nga hua manu, ko te ngaro o te haurangi salmon kaore e neke atu i te 6-7 paiheneti. Ko te take nui ko te whakaritenga motuhake o nga kohanga mo te whakatakoto i nga hua manu, he pai ki te whakakao i nga hua me nga kukune, te horoi paru.
He korero whakamere: Ko tenei momo ika i Russia ka taea e nga amateurs te hopu, engari mo tenei me whiwhi raihana motuhake koe. He maha nga kokonimona coho e noho tata ana ki Kamchatka - kua roa kua kiia he ika Kamchatka. I etahi atu rohe o te motu, he iti ake te ahua.
Taupori me te mana o te momo nei
Whakaahua: Coho salmon
Ko te wetewete whakamutunga o te kohinga kokota o te takutai o Alaska me Kamchatka i whakahaerehia i te 2012. Ko te maha o nga ika arumoni nui rawa atu kua mauruuru inaianei a kei nga waahi e nui ana te whakaaro, kaore he mea hei whakawehi. I roto i nga tau tekau kua hipa, i roto i nga wai e tata ana ki California, Alaska, kua tino piki haere te maha o tenei maangai o te haamana. Ko te awangawanga anake ko te mutunga mai o tetahi momo coho salmon, e noho ana i etahi roto maha noa iho.
Hei pupuri i te taupori haimona coho, he mea tika kia mau ki nga waahi pai o a raatau whakatipuranga, whakauru i te aukati katoa ki te hii ika i etahi waahanga wai, kia kaha hoki te whakahaere i nga matū hei tukatuka i nga maara me nga hua.
Na te tokoiti o nga hoa riri i to ratau kaainga taiao, te tino momona me te mauri ora o nga kararehe nohinohi, ka taea e te kokohimona te whakahoki takitahi i to raatau taupori i roto i te wa poto nei. Ma te tangata anake e awhina i a ia kia iti, engari ko te mea nui kia kaua e raweke ki nga mahi maori kia kaua e aukati.
He korero whakamere: Ko te kokota Coho ka whakaaetia kia mau ma te huri noa me te hii ika. Kaore e ngoikore tenei ika kaha kaore he pakanga, no reira he harikoa tonu te hii ika.
CohoPēnei i ngā māngai katoa o te whānau haamana, he ahurei te ika, he mea tino nui hei oranga tangata hauora, engari ehara koinei anake. Ko te kaha ki te kauhoe ki tenei au, piki ake i nga awa kia tutuki ai te whainga nui o te ao, ahakoa nga awangawanga katoa, he tino toa tenei ika, he tauira mo te whakatau me te pakari o te tangata.
Te ra whakaputanga: 08/18/2019
Rā Whakahoutanga: 11.11.2019 i te 12:07
