Nga ahuatanga me te nohonga
Koura he tino kitea te ika i roto i nga wai maori, aa he maha e whakapoauau ana ki te kiri. I roto i te maha o nga puna wai a te Pakeha, i kitea nga momo hiriwa. He iti tonu te waa, a, tata ana ki Finilani me Ladoga Bay ka tae enei ika ki nga rahinga nunui. I kitea a Guster i te Gulf of Finland e tata ana ki St. Petersburg.
Ko nga Moana Pango me Caspian hoki nga waahi e noho ai te ika mana hiriwa. I roto i nga awa e tata ana ki te Moana Ma, he maha nga wa ka kitea ia, ko te Rawhiti o Dvina he tino taonga ki enei ika. He maha te hunga hiahia he pehea te ahua o te gustera... E rua nga rereketanga mai i te pata, ina koa, e toru nga hihi ngawari kei te pito o runga, a kei te hiwi wero e toru ano nga hihi, me te rua tekau nga manga.
He ika ataahua me nga karu silvery, he mea whakapiripiri ki nga taha, he hina ona wana, he whero kei te putake. He maha nga momo o te papa hiriwa, ko tona ahua ka pa ki te kaainga, te tau me te kai totika. Ka tae mai te hotoke, ka totohu te ture hiriwa ki raro. Na ka kotiti ke ia i roto i nga kahui. I te timatanga o te koanga, ka hoki ia ki nga kaainga o mua.
Pūāhua me te āhua noho
Ko te ahuatanga o tenei mea hanga ehara i te tino pukoro, ka taea te hohou i te rongo me nga ika me nga ika rite. Aroha ana ki te wai mahana i roto i nga puna wai, i te mea kaore e kaha te rere o te waa. Ka taea te huna i raro o te paru, ka kikii ana i te piko. Guster i te whakaahua he tino rite ki etahi atu ika, heoi, he rereketanga ano tona. He maha nga wa ka kitea i nga pito o raro o nga awa ka heke ki te raro ka takurua.
Ko te ika e takoto ana i raro o nga kohatu, mai i te wahi e toia ai e nga kaihao. Mai i te Volga i te takurua, i etahi waa ka toru tekau mano nga waahanga o tenei ika ka kumea. Ko te Guster, e ai ki te maha o nga koiora, kaore i tino whai kiko. Ko tōna tino taumaha he neke atu i te rua tekau ōrau o te katoa o te ika.
Kai
Ka kainga e tenei ika te angao me te algae, i etahi waa ka tipu nga whenua. Mena he tamariki te ika, kaatahi ano ka kai i te zooplankton. I roto i nga tini huarahi, ko te kai totika o te ture hiriwa kei i te waa. I te puna, he pai te kai a enei ika i nga kutukutu, he karepe hoki. Mena he nui te ika, ka kai noa i nga mollusks nui penei i nga kaimau-ora me te kuku tii.
Te whakaputa uri me te koiora mo te koiora
I te mutunga o Mei, tae atu ranei ki te Pipiri, ka tiimata te whakatipu uri. Ko nga taane i tenei waa he iti nga kohi mokemoke i runga i te tinana, ka huri nga tara ki te whero. I tenei wa ka haere a Gustera ki nga kokoru me te maha o nga otaota me nga tipu. Ka puta me te haruru. Ko te nuinga o nga wa e mahi manu ana i te po - mai i te ahiahi tae atu ki te toru, te wha ranei i te ata.
Ika ika ma ka taea ki te whakatipu ahua moata, i te tau tuatahi o te ao. I tenei wa, he iti noa, ka tuhi nga kairangahau kaore i neke atu i te rima inihi te roa. Kotahi pea te uha o tenei ika ka taea te kawe ki te 100 mano hua manu. Na reira, ko tenei ika e kiia ana he "peera hiriwa", ka haere i raro i te wai ehara i te mea anake, engari ki nga kahui.
I te nuinga o nga wa, ko te whakatipu pounamu hiriwa ka puta i runga i nga kaupapa pera ano me te whakatipu pomu. I tenei wa, ka rereke te tae o nga ika - ka hiria te hiriwa, ka karaka a raatau arai. Ko te wai i tenei waa ka whewhe noa mai i nga nekehanga o te papa hiriwa.
Mena ka tirohia e koe he papa hiriwa wahine i tenei waa, ka kite koe he waahanga ona hua kei te huna i roto i tona puku. He momo tae ratou. Mai i nga hua, ka puta mai nga torongu, he maama, a i te tuatahi he ngote ke ta raatau, kaua he waha.
Gustera maroke he maha nga wa e hokona ana i te rohe o Volga, i nga ra katoa he ingoa hipi toa. Ko te hupa ika ka kohua mai i reira. Te tikanga ka hopukina ia e nga kaihao me tana raina. He angitu tenei huihuinga i roto i era waahi e nui ana nga momo hiriwa. Ko tenei ika he mea whaowhao ki nga maunu penei i te kutukutu, i te pihi ranei o te ika totoro. He pai ake te hopu ia ia i te po.
He maha tonu te hunga hii ika e whakamahi ana i te papa hiriwa hei maunu hei hopu i etahi atu ika nunui, penei i te ika, pike, me te perch. He pai ki nga kaihao te hii ika mo te paraoa hiriwa i te takurua. Ka mahia tenei ma te tokotoko hii. Mo nga kai taapiri, whakamahia te rai me te oatmeal. Waihoki ko nga toke toto me nga pakaru o te whenua. He pai rawa atu te po mo te hopu i te ture hiriwa.
Tangata faaineine gustera ara rerekē. Ko te tote tenei, te whakamaroke, te tunu. Ko te ture hiriwa maroke te mea rongonui. Mena he tote koe, me pupuri e koe ki te tote mo te wiki kotahi, ka horoi ka maroke. Ko te kowhiringa pai rawa atu mo te hanga maroke maroke, me mahi tenei i te tiimatanga o te puna, i te mea kaore ano nga namu ka ngaro nga mea katoa.
Te hopu ture hiriwa
Ko te taumaha o te papa hiriwa kei te nuinga o te 400 karamu. Ka karanga ratou ki a ia i nga ahuatanga rereke. Ko tetahi o nga ingoa noa ko te rererangi papa. He tauira nui ano hoki, kotahi te pauna te taimaha. Ko nga kai o tenei ika e kiia ana he kai, na te mea ko te kaute o te kaute he 97 Calories ia 100 karamu o te hua. Kei roto i te kiko nga momo taonga whaihua: fluorine, chromium me te rino, te konutai me te pāhare pāporo.
He maha nga kaihao ika e hi hi ana ki te hopu i nga momo hiriwa. He rawe ki a ratau te hopu i tenei ika ka hanga paramanawa pia mai i taua ika. Ka taea te kohua, te parai, te hanga cutlets mai ana ka kohua i te hupa ika. I te puna, ka mau ki te papa hiriwa he pai ake me nga maunu penei i te kutukutu me te karawhero.
Ma te kore o te pūmua e whakakao ki tōna tinana. I te raumati, he pai ake te whakamahi i te parei peara hei maunu, na te mea i tenei waa kua nui te whangai pūmua. Ka taea e koe te hopu i tenei ika ma te maunu porridge anake, ka tapirihia atu te paura miraka i etahi waa.
Mena he hii ika i te po, ka rewa me te pupuha kanapa. I te rangi mahana, ka mau te papa hiriwa ki te ata. I te nuinga o te wa ka mau tenei ika hei paraoa pokepoke. He pai ake te whakaranu ki te huruhuru miro. Ko nga waahanga paraoa pokepoke ka tuu ki runga matau, ka tukua ki te wai.
He pai ake te hii ika mo te para hiriwa i te ra mahana o te ra, ina koa i te waa papaku. Ka ngoikore pea te ngau i te p tina. Ka tiimata te ture hiriwa ki te whakarite mo te takurua i te Akuhata. Ka kokiri haere i roto i nga kahui, ka haere ki nga waahi takurua.
Inaianei kua kore e whanui rawa atu te ika nei, na te koretake o te tangata ki te taiao. Kua pau te paparanga ozone, na tenei ka mate te radiation ultraviolet i te parai. Engari i tenei wa kei kona tonu nga waahi e nui ana nga momo hiriwa. No reira, ka taea e te kaihao hii ika te whakahaere i tenei ika i nga wa katoa.