Nga ahuatanga me te nohonga o te ika tuna
Ko te tuna tetahi o nga ika tino pai i roto i nga kararehe o raro. Ko te ahuatanga nui o te ahua ko te tinana o te tuna - kua roa. Tuhinga o mua ika rite te tuna he nakahi moana, na he maha nga wa i pohehe ai ratau.
Na tona ahua nakahi, kaore i te kai, ahakoa i te maha o nga waahi ka mau ki te hoko. Kaore he pauna o tona tinana ka hipokina ki te huu ka whakaputaina e nga repe motuhake. Ka honoa nga koikoi me nga kohu whero me te hanga hiku, ka tanu ai te tuna ki te one.
Kei te noho tenei ika i nga tini waahi o te ao, ko te matawhenua nui tonu na te tini o nga momo. Ko nga momo e arohaina ana te wera e noho ana i te Moana Mediteranea, i te taha uru o Awherika, i te Bay of Biscay, i te Moana Atlantika, he waatea ka kauhoe ana i te Moana Raki ki te taha hau-a-uru o Norewangi.
Ko etahi momo e kitea ana i roto i nga awa e rere ana ki te moana, na te mea ko te tuna moana anake ka whakaputa uri. Ko enei moana ko: Mangu, Barents, North, Baltic. Ika tuna hiko e noho ana i Amerika ki te Tonga anake, ko te mea nui rawa atu ka kitea i nga pito o raro o te awa Amazon.
Te ahuatanga me te noho o te ika tuna
Na te koretake o te tirohanga, ka hiahia te tuna ki te whaiwhai mai i te pehipehi, ana ko te hohonu o te nohoanga noho ana ko te 500 m. Ka whaiwhai ia i te po, na te kaha o te haunga o te haunga, ka tere kitea he kai maana, ko etahi atu ika iti, momo amphibians, crustacea, hua manu a etahi atu. te ika me nga momo kutukutu.
Hangaia whakaahua ika tuna ehara i te mea ngawari, na te mea kaore ia e ngau i te maunu, a kaore e taea te pupuri i a ia na tona tinana tupuhi. Ka taea e te tuna te neke i nga nekehanga nakahi, ka neke ki uta ka hoki ki te wai.
Ko nga Kaititiro i kii ika tuna awa he mea whakamiharo, ka taea e ia te neke atu i tetahi awa ki tetahi atu, mena he iti te waahi i waenga i a raatau. E mohiotia ana hoki ka tiimata te noho o te awa ki te moana ka mutu i reira.
I te wa e whakatipu ana te ika, ka rere te ika ki te moana e herea ana te awa, ka totohu ki te hohonu o te 3 km ka puta, ka mate. Te parai tuna, kua pakeke, ka hoki ki nga awa.
Nga momo hakihaki
I roto i nga momo momo katoa, e toru nga mea matua ka taea te wehewehe: te awa, te moana, me te tuna hiko. Tuna awa e noho ana i nga peihana o nga awa me nga moana e tu tata ana, e kiia ana hoki he Pakeha.
Ka tae ki te 1 mita te roa, ka pauna pea mo te 6 kg. Ko te tinana o te tuna ka whakapapa mai i nga taha ka whakaroa, ka peitahia te tuara ki te karaariki kakariki, ana ko te puku, penei i te nuinga o nga ika awa, he kowhai kowhai. Awa tuna ika ma ki te papamuri o o raatau tuakana o te moana. te reira momo tuna ika he unahi kei i tona tinana a ka taupokina ki te papa huwhare.
Conger tuna ika he rahi ake te rahi i tana hoa awa, ka tae ki te 3 mita te roa, ana ko te taumaha tae atu ki te 100kg. Ko te tinana roa o te tuna kiki kaore he pauna, he rahi ake te mahunga i te whanui, he ngutu ngutu.
Ko te kara o tona tinana he parauri pouri, kei reira ano nga atarangi hina, he maama te kopu, e whakaata ana i te rama koura i te maarama. He maamaa ake te hiku i te tinana, ana he raina pouri i te pito o taua mea, ka hora ai tetahi whakahuahua.
Te ahua nei he aha ano te mea e miharo ana i te tuna haunga nga ahuatanga, engari te ahua nei he maha ake ano nga mea e miharo ana, na te mea ko tetahi o nga momo e kiia ana ko te tuna hiko. Ka kiia hoki he tuna uira.
Ka taea e tenei ika te whakaputa hiko, he nakahi tona tinana, a he papatahi tona mahunga. Ka tipu te tuna hiko ki te 2.5 m te roa ka 40 kg te taumaha.
Ko te hiko e tukuna ana e te ika he mea hanga ki roto i nga okana motuhake, he "pou" iti nei, ka nui ake te maha, ka kaha ake te kaha ki te tuku i te tuna.
Ka whakamahia e ia tona kaha mo nga kaupapa maha, ko te mea tuatahi ki te tiaki i nga hoariri nui. Ano hoki, ma te tuku i nga akiaki ngoikore, ka taea e nga ika te whakawhitiwhiti korero, mena he tino morearea ka tukuna e te tuna e 600 nga pehanga, katahi ka 20 ki te korerorero.
Ko nga kakano e whakaputa hiko ana he neke ake i te haurua o te tinana katoa, he kaha te utu ki te whakamoana i te tangata. Na kia mohio koe tino kei hea te ika tuna ki a ia kaore au e hiahia ki te tutaki. Ka mahi ana ki te kai, ka tarai te tuna hiko i nga ika iti ka kauhoe ki te taha ka kaha te utu, katahi ka marino ka kai.
Kai ika tuna
He pai ki nga ika whakato te whakangau i te po kaore he rereke o te tuna, ka taea te kai ika iti, ngata, poroka, noke. Ka tae ki te waa mo te hii ake o etahi atu ika, ka taea ano e te tuna te kai i runga i a ratou kahere.
I te nuinga o te waa e whaiwhai ana i te pehipehi, ka keri i te rua i te onepu me tona hiku ka huna ki reira, ko te mahunga anake ka toe ki te mata. He uruparewha tere-uira, ko te patunga i te kokiri atu e kore e tupato kia oma.
Na tona ahuatanga motuhake, he maama ake te hopu tuna hikoi, ka noho pehipehi, ka tatari kia nui nga ika iti e kohikohi ana, katahi ka puta he hiko hiko e miharo ana i te wa kotahi - kaore i tupono te tangata ki te mawhiti.
Ka maroke whakarere te kai mauiui ki raro. Kaore te mate hakihaki i te morearea mo nga taangata, engari ka kaha te mamae, ana mena ka puta i te wai tuwhera, ka mate pea te paremo.
Te whakaputa uri me te koiora mo te koiora
Ahakoa te nohonoho o te ika - i te awa, i te moana ranei, ka tipu tonu i te moana. Ko o raatau tau pakeke kua 5 ki te 10 tau. Ka hoki te tuna o te awa ki te moana i te wa e whakatipu ana, ka tae ki te 500 mano nga hua ka mate. Ko nga hua he 1 mm te diameter, ka rewa noa ki te wai.
Ko te pāmahana tino pai i te tiimatanga o te whakatipu ko te 17 ° C. Ka tae ki te 8 miriona nga hua kei roto i te wai tuna. I mua i te paari, kaore enei taangata e whakaatu i nga ahuatanga taatai o waho, a he rite nga maataki o tetahi ki tetahi.
He iti noa te mohiotanga mo te whakatipu tuna hiko, kaore i te tino marama tenei momo momo kararehe moana. E mohiotia ana ka haere ana ki te whakatipu, ka hohonu te tuna ki raro, ka hoki mai me nga uri kua pakari ake ka taea te tuku whakapae.
He kaupapa ano, e ai ki te tuna e whatu ana i te ohanga mai i te huware, kei tenei kohanga tae atu ki te 17 mano nga hua. A ko nga mea i whanau tuatahi ka kai i era atu. Hiko tuna he aha te momo ika - ka uia koe, ka taea e koe te whakautu ahakoa kaore nga kairangataiao e mohio ki tenei.
He tino pai te kai tuna hei kai, he rereketanga ona momo waikawa amino me nga microelement. No reira, tata nei, ko nga hunga e aroha ana ki nga kai Hapanihi kua aro nui ki a ia.
Engari utu ika tuna kaore i iti, kaore tenei e whakaiti i te hiahia, ahakoa ka aukatia te hopu i nga whenua maha, na reira ka tipu haere i te whakarau. I Hapani, kua roa ratau e mahi ana i tenei me te whakaaro he pai tenei umanga, na te mea kaore i rahi te utu mo te whangai tuna, ana ko te utu mo ana kiko he nui ake i te utu.
