Ko Takifugu, ko fugu (Takifugu) - he maangai mo te ika ika-whainahia, no te whanau whanui rawa atu o te ika me te ota o te pupuhi. Ko te momo ika Takifugu o enei ra kei roto nei te iti iho i te toru tatini nga momo, e rua kei te morearea.
Whakaahuatanga o te ika pupuhi
Ko nga momo kawa o te whanau puffer (Tetraodontidae) he ingoa ano kaore e mohiotia ana:
- maatua (me te hanga o nga niho monolithic, e honoa ngatahi ana);
- wha-niho, e wha-niho (me nga niho i honoa ki nga kauae, na tera e rua nga pereti o runga me nga papa e rua o raro i hangaia);
- ika kuri (me te kakara o te haunga me te kaha ki te kimi kakara i roto i te pou wai).
Ko te ika, no te momo a Takifugu, he tino rangatira kei roto i nga mahi toi a Iapani hou me te ahurea ki te taha rawhiti. Ko nga miihini o te mahinga o te matū paitini ka tukuna ki te pararutiki o te punaha uaua o nga rauropi ora. I tenei keehi, ko te tangata kua patua ki te paitini ka mau tonu te mohio a taea noatia te wa o te mate.
Ko te hua ka mate ko te hua o te ohorere tere. I tenei wa, kaore ano he rongoa mo te kawa ika takifugu, me nga tikanga rongoa paerewa ka mahi ana me aua patunga ko te ngana ki te pupuri i te mahinga o te manawa me nga punaha rere o te mate haurangi kia ngaro ra ano nga tohu o te haurangi.
He mea whakamere! Kaore i te rite ki etahi atu ika, kaore he unahi o nga māngai o te pupuhi pupuhi, a ka taupokina o ratau tinana ki te kiri kiri whakaheke, engari ka puhoi.
Te Ahua, te rahi
Ko tetahi waahanga nui o nga momo o te puninga Takifugu e whakaahuatia ana tae noa ki tenei ra, ko nga kainoho o te taha raki-raki o te Moana-nui-a-Kiwa. He maha nga mema o te puninga ka noho ki nga awa wai maori o Haina. Kei roto i te puninga he ika omnivorous me ona niho kaha, he nui nei te rahi, na te korenga o te kai kino i te kai a te tangata noho wai pera. I te aroaro o te ati, tera pea ka ngaua e te ika kawa te tangata hara.
I tenei wa, kaore ko nga māngai katoa o te puninga Takifugu kua oti te tirotiro taipitopito, a ko te nuinga rawa atu o nga korero pono kua kohia mo nga momo takirugu rubripes anake, e whakamaramatia ana ma te whakatipu arumoni me te kaha o te whakamahi i nga ika pera ki te tunu kai. I roto i tona oranga, ka taea e te pupuhi parauri te huri i te tae mai i te tae pouri atu ki nga atarangi maama. Ko tenei ahuatanga e pa ana ki te taiao o te nohoanga.
Ko te roa o te tinana o te pakeke rubifes Takifugu ka eke ki te 75-80 cm, engari ko te rahinga o te ika kaore i neke atu i te 40-45 cm. I te rohe o nga taha me tua atu o nga koha pectoral, tera tetahi waahi pango porowhita nui, e karapotia ana e tetahi mowhiti ma. Ko te papa o te tinana e taupokina ana e nga kauri tuaina. Ko nga kauae o nga mangai o nga momo, kei roto i te koha waha-iti, ka honoa ki roto i nga pereti kotahi e rite ana ki te ngutu o te kaka.
Ko te koikoi o te taraiwa he 16-19 nga hihi marama. Ko a raatau nama kei roto i te riini whakaeneene e kore e neke ake i te 13-16 nga waahanga. I te wa ano, he kawa rawa nga ovaries me te ate ika. He iti ake te paitini o nga whekau, kaore hoki he paitini o te kai, te kiri me nga whakamatautau. Ko nga uhi Gill e hipoki ana i nga kuaha koki kaore i te haere. I mua o te kohanga pekapua, ka kitea he tuwhera iti e tino kitea ana, ka ahu atu ki nga hau, ka totika atu ki te tinana o te ika.
He mea whakamere! I tenei wa ko nga māngai o te momo Brown Puffer he momo tauira rongonui e whakamahia ana i roto i nga momo rangahau koiora.
Te tauoranga, te whanonga
He mihi ki nga rangahau putaiao, i kitea e kore e taea e nga pupuhi te kauhoe i te tere tere. Ko tenei ahuatanga e whakamaramatia ana e nga ahuatanga rererangi o te tinana ika. Heoi, ko nga māngai o te momo nei he pai te whakahaere, na te mea ka tere te huri, te anga whakamua, te hoki whakamuri me te taha ano hoki.
Ko nga Maangai o te puninga he ahua peera te ahua o te tinana, he iti nei te kitea i nga waahi wai tuwhera, he pai ki a ratau kia noho tata ki te taha moana, ki reira torotoro ai i te taiao uaua, e te tio, nga tarutaru tarutaru me nga ākau toka. He maha nga wa e kohikohi ana nga puffers ki nga wai papaku me nga waahi onepu e tata ana ki nga wahapu, nga awaawa, tae atu ki nga rohe o te ākau me nga awaawa.
I etahi wa ka pukuriri nga ika hianga me te tino pukumahi ki nga mema o a raatau momo momo momo wai me te wai. Ka kite ana ia i te aitua, ka pupuhi te ika ki roto ki te poihau ma te whakakii i tona kopu tino whanui ki te hau ki te wai ranei Ko tenei mahinga e whakahaerehia ana e tetahi waahanga motuhake kei raro o te mangai o te ika.
He mea whakamere! Ahakoa te paku o nga karu, he pai te kite a te fugu, me te mihi ki te maha o nga kaiwhakawhiwhi i runga i nga teneti kei raro o nga karu, he kakara pai te haunga o nga mangai o te puninga.
Kia pehea te roa e ora ai te ika pupuhi?
Ko te waa toharite o te ika Parauri Puffin i nga tikanga maori he tino uaua ki te neke ake i te 10-12 tau. Kei te whakaarohia kei roto i etahi atu o nga momo Takifugu, kaore ano hoki nga rau rau tau.
Paoa ika paoa
He uaua ki te whakaingoa i tetahi utu nui ake ana i te wa ano he rihi tino morearea i te kai a Iapani tena i nga ika pupuhi Ko te utu toharite mo te kotahi ika rahi-rahi mo te $ 300, ana ko te utu mo te raarangi kua whakaritea ko te $ 1000 me te nui ake. Ko te paitini kino o nga maangai o te momo ka whakamarama na te nui o te tetrodoxin i nga kiko o te ika. Ko te kikokiko o tetahi ika ka mate i te kawa mate i roto i te toru tekau ma rua taangata, ana ko te taumata o te paitini o te tetrodoxin he teitei ake i te strychnine, cocaine me te paitini curare.
Ko nga tohu tuatahi o te paitini fugu ka puta i te patunga i muri i te hauwha o te haora. I tenei wa, ko te ngoikore o nga ngutu me te arero, ko te ahua o te whakainu nui me te ngoikoretanga o nga nekehanga kua tuhia. I te ra tuatahi, neke atu i te haurua o nga tuuroro kawa kua mate, ana ko nga haora 24 e kiia ana he waa tino nui. I etahi wa ka ruia te ruaki me te mate totika, he mamae mamae kei roto i te kopu. Ko te tohu o te paitini o te ika e rereke ana i tona momo.
Kaore te Tetrodotoxin i te waahanga o nga pūmua, ana ko tana mahinga ka mutu katoa te tuku i nga mate o te io. I te wa ano, ka aukatihia te haere o nga katote konutai na roto i nga kiriuhi o te kamera kaore he painga kino o nga waahanga kaha o te kawa ki nga katote potassium. Ko nga taitini kei roto i te pufferfish wai waipiro kawa kei roto i te kiri. Ko tenei taunekeneke motuhake o te toxin me nga hanganga pukoro kua aata whakaarohia e nga kai rongoa rongoa, ana ka whakamahia pea hei kaiwhakamarie mamae.
Ko te utu nui o te ika kawa kaore e whakaiti i te rongonui. Ko te utu mo te rihi tauhou me te mea kino kaore i te awangawanga o te fugu, engari na te uaua o te whakarite i nga ika penei. I roto i nga wharekai motuhake, ko nga kaitao whai raihana anake e uru ana ki te whakarite i te pupuhi, hei tango i te kavi, te ate me etahi atu kopu o te ika. Ko te kapi horoi he momo taero nui ka mohio koe ki nga tohu o te kawa, engari kaore e mate.
He mea whakamere! Ko te kai ika kua oti te tunua he pai ki te ika fugu me tetahi ahua e rite ana ki te inu haurangi ngawari - te ngoikore o te arero, te ngao me nga peka, me te ahua o te euphoria ngawari.
Noho, nohoanga
Ko nga Māngai o te momo-iti-iti o Ahia, kei te noho i te moana waikore me te moana o te Moananui a Kiwa. Ko taua ika i horapa i te taha tonga o te Moana o Okhotsk, i nga wai uru o te Moana o Japan, kei reira e noho ana i te taha o te takutai nui, tae atu ki te Olga Bay. Ka kitea te taupori o Fugu i nga Moana Kowhai me te Rawhiti o Haina, i te taha o te Moananui a Kiwa o Japan mai i te Motu o Kyushu tae atu ki Volcanic Bay.
I roto i nga wai o Ruhia no te Moana o Japan, ka uru nga ika ki te taha raki o Peter the Great Bay, tae atu ki South Sakhalin, he whenua noho noa i te raumati. Ko te ika nehita-a-heke (raro) kaore i te heke te hunga noho ki te wai tae atu ki te hohonu o te 100 m. I tenei keehi, he pai ki nga pakeke nga kokoru a ka uru ki etahi wa ki roto i nga wai waikore. Ko te taiohi me te parai ka kitea i nga waatea o te waha o te awa, engari ka tipu ana ka tipu ka tarai era tu ika ki te neke atu i te takutai.
He mea whakamere! Mo nga taone maori hou e nohoia ana e nga ika pupuhi, nga awa o Nile, Nigeria me Kongo, me te Amazon me te Moana Chad.
Te kai ika pupuhi
Ko te kai o nga ika fugu kawa e whakaatuhia ana ma te kore e tino kai, i te kitenga tuatahi, i nga kainoho o raro. Ko nga maangai o te whanau pupuhi me te whakaritenga o te pupuhi ka pai ki te whangai i nga ika whetu nui rawa atu, tae atu ki nga hedgehogs, nga momo mollusc, kutukutu, algae me nga wheo.
E ai ki te maha o nga kaiputaiao o roto, o tawahi hoki, ko nga momo kai ka kai i te pupuhi kawa, ka tino morearea mo te koiora me te hauora o te tangata. Ko nga matū paitini mai i te kai e kaha whakaemi ana i roto i nga ika, ko te nuinga kei roto i nga kiri o te ate me nga whekau, me nga hua manu. I te wa ano, ko te ika ano kaore i te mamae i nga paitini kua kohia i roto i te tinana.
Ka puritia ana ki roto i te kauranga kaukau o te kaainga, ko te kai totika o te toke toto, te kutukutu, te molluscs me te parai, nga momo crustaceans katoa me te anga pakeke, tae atu ki nga tubipe me tetahi kaupapa matua hei whangai i nga takifugu pakeke. Mo te whangai i nga taiohi me te parai, ka whakamahia nga ciliates, cyclops, daphnia, te toene hua manu kuru me te nauplia brine shrimp.
He mea whakamere! He momo motuhake, kore-paitini o te fugu i whakatupuria e nga kaimanaiao Hapani mai i te taone nui o Nagasaki, na te mea kaore i te wa e whanau mai ana nga paitini i te kiko o nga ika pera, engari he mea kohikohi na te kai a te tangata noho wai.
Te whakaputa uri me te uri
Ka tipu a Fugu ki nga wai moana, mai i te Poutu-te-Rangi ki te mutunga o te puna. I roto i nga whanau i hangaia e nga ika pakeke, ko nga tane anake ka toro atu ki a raatau kawenga matua. I te wa o te whakatipu kaha, ma te tane e tiaki te wahine, e whakaatu ana i nga porowhita a tawhio noa ia ia. Ko taua kanikani motuhake he momo powhiri mo te wahine pakari mo te taane me te akiaki i a ia kia totohu ki raro, katahi ka kowhiria e te tokorua te kohatu tino pai mo te whakatipuranga.
I runga i te kohatu o raro kua tohua, ka whakatakotoria e nga uwha he hua manu, ka whakatohia e nga tane maori tonu. Whai muri i te whakatakotoranga o nga hua manu, ka wehe nga uwha i te papaawewe, engari me waiho nga tane ki te tiaki i a raatau uri. Ka tu te matua ki runga i te kohatu ka tiakina te ringa me tona tinana, kia kore ai e kai i nga uri e nga kaiwhaiwhai wai. Whai muri i te whanautanga o nga kopu, ka whakatikatika te papa o te uri i te pouri pouri i te waahanga o raro. I roto i taua kohao, ka tiakina e te tane te parai tae noa ki te wa e whangai ai te uri.
He hoariri maori
Ko te ika pupuhi kawa ka tika te whakaaro ko ia te hoariri kino rawa atu o te hii ika, na te mea kaore e noho ngatahi ana nga kainoho ki te taha o nga mema ahua-rahi o te puninga o te whanau pupuhi me te ota putipata. Ko te tiaki pono a Takifugu mai i nga kaiwhaiwhai ko tona kaha ki te pupuhi ki te ahua o te poi me nga koikoi, me nga kai paitini. Koina te take i hiahia ai nga kainoho wai e whaiwhai ana i etahi atu ika ki te karo i te pupuhi paitini.
Uara arumoni
He maha nga paapu pupuhi i Ahia. Ahakoa te mea kua hokona nga ika mai i aua paamu i te utu utu, ko te hanga noa i te kai reka kaore i nui te ngakau nui i waenga i nga kaitautoko o nga tikanga a Iapani, me nga kaitao mohio katoa kua whakapau moni, wa me te whakapau kaha ki te whiwhi raihana motuhake.
Ki to raatau taiao noho, ko te hopu ika penei ehara i te mea uaua. Mo tenei kaupapa, ka whakamahi nga kaika ika i nga taera tere me te miro, "zakidushki" noa me te matau me te maunu. Ko tetahi ahuatanga o nga maangai o te whanau pupuhi me te ota o te pupuhi he kore e taea e taua tangata noho wai te horomia te maunu, engari he pai ki te rere i runga i te matau koi me tona kopu tataramoa. I te wa ano, e rua, e toru ranei nga ika ka taea te piri totika i tenei wa tonu.
I Hapani, i paahitia he ture i te tau 1958 e ai ki nga tunu kai i whakaaehia kia mahi tahi me nga ika kawa me whiwhi raihana motuhake. Ko te whiwhi i tenei whakaaetanga me paahi nga whakamatautau e rua: te ariā me te mahinga. He maha nga kaitono mo te raihana tunu kai kua whakakorehia ahakoa i te waahanga tuatahi, i te wa e tika ana kia whakaatu i te maatauranga o nga momo pukai me te whakaputa i nga tikanga mohio mo te whakakorenga. I te waahanga tuarua, me kai e te kaitaoaki tana ake rihi.
He pai pea:
- Pakihipi
- Nga rewera moana
- Whakataka te ika
Ko te mahi ki te rihi ika he tino piri ki tetahi kawa, no reira ka tukuna nga manuhiri iti rawa mai i te tuara o te fugu ki nga manuhiri, a, i te waahanga whakamutunga, ka pangia te waahanga kawa o te ika - te puku. Ko te kaitao takoha ki te tirotiro i te hauora o nga manuhiri, me te whakarato ki a raatau he awhina hauora, e taea ai e raatau te kite i nga whakarereketanga kino i te wa tika kia aukati i nga hua kino ka pa mai.
Ko nga kohu o te ika pupuhi ka whakamahia hei whakarite i te momo inu, ma te whakamahi e kaha ake ai te mahi o te hinengaro, ka puta mai te ahua o te painga o te hallucinogenic me te ahua haurangi. Mo te tunu kai, ka toua nga kohu kapi o te ika pupuhi kawa mo te wa kotahi meneti. He inu tauhou noa iho ka tono nga manuhiri ki te inu i mua tonu i te kai i tetahi rihi ika mate.
He mea whakamere! Ko te matenga rongonui o te kohi pupuhi ko te paitini o te kaiwhakaari rongonui a Mitsugoro Bando i te tau 1975, i mate i te pararutiki i muri i tana tarai i te ate ika i te wharekai Kyoto.
Taupori me te mana o te momo nei
Ko te nuinga o nga momo o te puninga Takifugu kaore i te whakawehi i te taupori, engari ko te okotahi e rua noa iho nga momo: Takifugu chinensis me Takifugu plagiocellatus. Ano hoki, ko te momo Takifugu chinensis kei te tata ngaro.
