Nga ahuatanga me nga kaainga o te bersh
He onge enei ika, a, kaore e kitea i nga waahi maha. Fele ora bersh i roto i te Volga, engari ahakoa kei kona kaore e kitea i nga waahi katoa, pai ki te kore e piki ake i te taha o te awa, ka tau ki nga wai kaore e teitei ake i a Rybinsk. Hei taapiri, ko nga ika pera kei Beloozero, ko nga awa o Sheksna me Ural, me nga awaawa o Caspian me Baltic.
I tupu a Bershi hei ahuatanga whanui mo nga puna wai i Volga. I nga waahi penei ka ngakaunuitia e te taha kirikiri te one onepu ranei me te rere o te wai marino. Ko nga awa me te moenga pararutiki, me te hohonu tae atu ki te maha o nga mita mita, he pai hoki ma ratou.
Ko te tinana o tenei mea ora. (E kitea ana i te Tuhinga o mua), e waru nga whiu whakawhiti pouri a he rite te ahua o te takotoranga roa kua kapi ki nga tauine pai piri, paku, whakakoi ka totoro atu ki nga paparinga me te hiku. Ko nga koikoi o te ika he tuaina tuupono e hono ana ki nga kiriuhi. Ko nga niho o te bersh he rite, he rite ki te rahi.
Nga momo
Ko tenei momo momo kararehe kaimoana no tetahi whanau nui noa atu. Ko te Volzhsky pike perch te ingoa tuarua o te bersh, ana ko etahi e whakapoauau ana i nga momo ika nei ki te pereki pike.
He tino rite enei momo e rua, he mangai mo te momo ika kotahi. Ko te ahuatanga nui o te bersh ko te ngaro o nga koikoi koi i roto i te mangai. Hei taapiri, ko nga mea pera o te wai he nui ake te poto, he poto ake te ihu, he rahi te rahi o nga karu, he waatea nga paparinga, ka taupoki ki nga unahi iti.
Berseh - kaua ko te ika nui rawa atu. Ahakoa te roa o te 25cm pea te roa, tae atu ki te haurua mita te roa, ka puta ke te pike. Ma te tae ika Bersh a he rite tonu te pike perch, engari ko te tae o te tuatahi he iti ake i te kowhai. Na kei te ngaro te ahuatanga o te kopara o te zander i roto i enei momo wai.
Pūāhua me te āhua noho
He pai ki a Bershees te noho ki te wai maori. Kaore ratau i tino hiahia ki te wai tote, ki te kore e kaukau ki te moana. Noho ai i nga awa me nga roto, ka noho ratou ki te hohonu (neke atu i te 14 m), tata atu ki te one onepu ranei, e ngana ana ki te waiho i nga waahi poke, e tino maioha ana ki te ma o te wai e noho nei ratou. Hei taapiri, ko enei ika he tino aro ki te iti o te taumata hāora i roto i te wai.
I nga marama o te raumati, ka tarai a bersh ki te rapu i nga waahi e rahi ai nga kai ma ratou. Ka piri nga pakeke ki nga moenga o te awa hohonu, i era waahi kaore he uaua ki a ratau te rapu kai e paingia ana e ratau.
Ana ko te parai ka noho ki te rohe takutai, ki reira kitea ai he kai ma o raatau tau. Mena kaore enei kararehe i te pukumahi ki te rapu kai, ka huna ratou i raro, i waenga i nga kohatu me nga hiwi, ka okioki i te ata me te ata noho. Winter winter haere ki te hohonu hohonu.
Ko nga ika pera ka mau tonu ki nga kura. He kaha ki te mahi i nga haora moata o te ata, i te ahiahi ahiahi, ka whai whakaaro tonu ana kahea Tuhinga o mua nga hunga e aroha ana ki tenei tu mahi.
Mo nga kaihao, ko enei ika he mea tino pai ki a raatau, he kaupapa hii ika, me nga hakinakina te hii ika i runga i te bersha... Ko te reka o te kiko o te kaiao nei he ahua rereke, engari e kiia ana he kai reka, ana ko nga rihi mai i taua mea kua whakauruhia ki te raarangi o nga wharekai tino rongonui.
Ko nga waa pai rawa atu mo te hii ika ko nga ra mahana o te puna, te raumati me te ngahuru marama. Ana ko te waa pai rawa o te ra ko nga haora whai muri i te putanga mai o te ra, i mua i te toenetanga o te ra, ara ko nga waa o te hianga nui o tenei ika.
He urupare a Bershees ki te maha o nga momo maunu. Whakamahia ai hoki nga twiter silika. Mo te hii ika mo nga taputapu bersha tetahi ka whakamahia: nga toera miro me nga tokotoko hii, nga kaihe me nga whitiki. Ka hi ika ana i tenei ika i te hotoke, he pai ake te whakamahi i te tokotoko me te roera pararau.
Kai Bersh
Ko tenei ika, no te punaha o te pike-perch, he kaiwhaiwhai i te kura. I nga marama raumati, kaore i te hapa te momo kai pera. Kei roto i a raatau kai te maha atu i te tekau nga momo koiora ora.
Ko te whakatipu takitahi, ko te roa e kore e neke ake i etahi henimita, he pai ake ki nga pupa choromid, pepeha me nga torongū. Ka tipu ana te bersh, ka tiimata te parai me te kirikiri.
Ko nga taangata pakeke e rapu ika ana, ko te roa e tae atu ana ki te 10 cm. Engari ko a raatau kai nui he pouri, he mema mo te whanau kaainga, he 20cm pea te rahi.
I runga i te reka o te kiri, ka whakamahia e nga kaihao i nga rangi mahana te torongū, te toke toto me te kutukutu hei maunu. Ko te maunu mo enei ngutu ka waiho hei waahanga noa o te pēkana he momo kai tuuturu ranei: he poraka, maunu ora, parai.
Winter winter kaore e hiahiatia he kai, engari i te rangi makariri ka takoto i raro i nga muramura me nga rua hohonu, no reira kaore i tino angitu te hii ika i tenei waa.
I runga i te tulka bersh he ataahua te urupare, na te mea ko te ika iti nei, 10cm pea te rahi, he aro nui ki a ia, na konaa he mea angitu ki te whakamahi hei maunu, na te kaha o te momona ka puta he kakara reka.
Tuhinga o mua - he tino mahi petipeti, a ko te mea nui i konei mo te kaikaina kia kaua e ngaro i te waa tika. Ka kau ana te ika whakato ki te kai reka ka tiimata ki te kohi, ka tae mai te waa ki te hunga hao ika te hopu i a raatau taonga i te wa tika.
Te whakaputa uri me te koiora mo te koiora
I te wha o nga tau o te koiora, ka tipu ake nga bersh ki te 20 cm ka pakeke haere a tinana kia taea ai e raatau tamariki. Ko te kohi o tenei ika ka puta ki te wai papaku, ka mahana ana te wai i nga awa e nga hihi o te ra ka mahana rawa.
Ko te kowhiri i tetahi waahi pai, ko te waahanga pai rawa atu ko te peeke kirikiri, ka hangaia e te bersh he kohanga, ka waiho ki nga pakiaka o nga momo tipu wai. Ko nga taangata takirua takirua he mahi nui i te wa e rei ana. Ka takaro nga uwha, a ko nga tane hei kaitiaki, hei tiaki i nga uwha mai i nga hoa riri me nga ika hopu manu.
Ko nga hua o Bersh he iti rawa te rahi, he diameter te neke atu i te kotahi milimita. He kowhai kowhai ta ratau, he maha rau o raatau.
Whai muri i nga ra e rima mo ratou, ka puta mai nga torongai tata ki te hawhe henemita te rahi, ka tipu, ka whanake me te utu kai mai i te koaka hua manu mo te wiki e tu mai nei. Te tipu haere me te eke ki te pakeke e tika ana, ka neke atu ki te whangai i a raatau ano.
I raro i nga tikanga maori, ko enei ika ka noho ora ki te waru tau. Ko Bersh, e noho ana i nga puna wai i Volga, e pai ai te noho o te tangata, kia 12 tau te roa, tae atu ki te 60 cm.
Haumaru Bersh
I te mea he ika riterite enei, ko enei momo wai, engari, he nui te mahi a te tangata na te kaha o te kai. Kei roto i a raatau kiko nga kohuke whaihua, nga huaora whai kiko me nga pūmua.
Ko te hinu ika e whakakiihia ana a roto o te kiri hei mea nui mo te tipu o te tinana o te tamaiti, he tino painga ki nga pakeke. Hei taapiri, ko enei ika ano tetahi waahanga nui o te ao kararehe, koira to ratau uara kore.
Ko te rangahau o nga taangata pera i nga wai o te wai te mea nui o te ptaiao, ina koa ko nga ahuatanga ka rereke tonu te ahuatanga o te kaiao, me te mea nui kia mohio ki nga ahuatanga o te hunga noho wai ki nga whakarereketanga, me te kaha ki te urutau ki a raatau.
Ko te rauropi o te bersh, e aro ana ki te parahanga me te hiahia kia nui te waikawa o te wai, ka huri ki te aro ki nga whakarereketanga kino. Inaa hoki ko nga mea hanga penei, he iti nei te taupori, i te riu o te awa o Ural, na reira i uru ai bersha i roto i te Pukapuka Whero... I etahi rohe o te rohe o Orenburg, hei tauira, i Tanshlinsky me Ileks, he tino iti te hii ika a te ika nei.
