Vomer - ika, i huaina ko te marama i Russia. He waitohu tenei. Heoi, ko nga ika rereke o te marama e kiia ana ko Ahia anake, tae atu ki te 4.5 mita, koinei te rahinga o nga ika pounamu.
Kaore e neke atu i te 60 henimita te roa o Vomer. Ko te raruraru ka hono ki te ingoa Kariki o te puninga o te toa o te tuhinga - selene, ko te whakamaoritanga he "marama". Ko te puninga he waahanga no te whanau mackerel hoiho, ki te kore ka whakarapuhia hei roopu peera-rite.
Whakaahuatanga me nga ahuatanga o te vomer
I roto i nga perciformes katoa, ko nga kohinga pelvic kei raro i nga kohanga pekapeka. Ka pa ano tenei ki te vomer. Heoi, ko ona koha pelvic e whakaitihia ana, ara, kaore i te whanaketia. Na reira, kaore e kitea te rangatiratanga o nga ika o nga perchiformes.
He rereke ano hoki nga kohanga pectoral i te vomer. Kei muri ratou i te operculum, kei runga ake o te ventral. He roa nga tipu, he tohu kei nga pito. I a maatau korero mo etahi atu ahuatanga o te toa o te tuhinga, e kii ana matou:
- He roa, he papa hoki tona tinana. Ko tona teitei he rite tonu ki tona roa.
- I te hiku, ka koi rawa te tinana o te ika. Whai muri i te haehae angiangi, he hiku rite-lobed.
- He koi nga raina o te tuara me te kopu o te ika.
- He rae rongonui, he rae teitei a Vomer.
- Ko te upoko o te toa o te tuhinga roa ake i te hauwhā o te tinana.
- Ko te waha o te ika he koi, ka anga whakarunga. Ko nga kokonga o te mangai, ka whakahokia iho ki raro. Ma tenei ka puta mai ai te hii ki te ahua pouri. Taunakitanga - vomer i te whakaahua.
- Ko te raina tuaina o te toa o te tuhinga he arcuate, he piko i runga ake i te pectoral fin.
- Ko te tuaiwi o te ruaki e whai ana i te ahua o te raina taha. I te nuinga o nga ika, he tika te angaiwi.
- Ko nga unahi iti o te toa o te tuhinga he hiriwa tae. Ka pouri ano te tuara.
Ko nga kohu ika kua whakaitihia kua rereke i te wa o te koiora. I nga ruaki tamariki, ka whanakehia nga hua o te puku. He maama hoki te kite o te tua i te tuara tuarua. I nga ruaki o nga pakeke, he maha nga tarina poto e toe ana.
Nga momo Vomer
Mo te nuinga, ko nga whakaaro o te toa o te tuhinga kopu paowa, vomer maroke, parai. Ko te ika he ika hokohoko, e kiia ana he kai. Ko te momona o te kai he 4% noa iho, a ko te protein he nui ake i te 20%. Ko te kounga o te kiko e awe ana i te kei hea te kopu?... Ko te momona rawa, i te wa ano, ko te kikokiko maaka rawa i nga ika o te Moananui a Kiwa.
Vomer maroke
Ka tohaina e nga Ichthyologists a raatau ake, kaore i te gastronomic whakariterite i nga ruaki. Ka wehea ki Atlantic nui me te Moananui a Kiwa. Ko nga mea o muri ko te Brevorta, te Mexico me te kuia o Peruvian.
I te whakamutunga, ko te tuara o muri kei te reeti tawhito kua heke iho i te tau. Ko te kaipupuri me te brevort o Mexico e pupuri ana i nga pungarehu e rua i roto i o raatau ra. Ko te tuatahi ka whakaatuhia hei kurupae roa.
Katoa nga momo o te Moananui a Kiwa kaore he taarua. He maamaa ake ipu tunu kai... He mea pai ki te kai i nga ika maroke, paowa, nga ika tunu ranei, kaore he pereti e mau ki nga niho.
Ko nga ruaki Atlantic kei Awherika, Common, me te Atlantic Atlantic. Ko te mea whakamutunga ko te mea nui rawa atu o te whanau. 60 mita henimita te roa, e 4.5 kirokaramu te taimaha o te ika. Ko te tini o nga mangai o nga momo noa kaore e neke ake i te 2.1 karamu. Ko te roa teitei o te ika e 48 henimita.
Ko te mea iti rawa o nga ruaki Atlantic ko Awherika. Ko tona roa 38 cm henimita, a ko tana taumaha 1.5 kirokaramu. Vomer paowa ko nga momo, pera me etahi atu, ka huri i te tae o nga ika. Ka huri mai i te hiriwa ki te kowhai-parauri.
Nga ahuatanga o te whanonga me te nohonga o te ika
Ko nga ruaki katoa he ika kura. Noho ai ratau ki raro i te hohonu o te 80-50 mita, i etahi waa ka piki ki te pou wai. Ko te nohonga matawhenua kei runga i te momo ika. Ko nga tauira o te Moana Atarangi ka tohua penei:
- Ko nga tauira Atlantika ki te Hauauru e kitea ana i nga tahataha o Canada, Argentina me te United States.
- Ko te kohua noa e kitea ana i nga wai takutai o Canada me Uruguay.
- Ko te whānuitanga o ngā momo Āwherika mai i Portugal ki Āwherika.
Ko nga waahanga tohatoha o nga momo o te Moananui a Kiwa e maamaa ana mai i o raatau ingoa. E mohiotia ana e te kounga o te kai, ko nga mea ruaki o te Moananui a Kiwa e mau kaha ana. Ko te mea nui ko te momo Peruvian. I Ecuador, me whakakore rawa atu mo te hii ika. Kua mutu nga tauira nui kua kitea, kua heke te maha o nga kahui.
Ko nga kohungahunga o Vomer kei roto i nga wai hou e tata ana ki te takutai moana, ka uru ki nga ngutu awa. Ko te hii ika pakeke kei nga kura kei tawhiti atu i te rua rau mita te mamao mai i te takutai. Ko te mea nui ko te raro he paru. Ka taea te whakaniko i te onepu nui.
Ko te toa o te tuhinga he ika o te po. I te awatea, ka okioki nga ruaki ki te pou wai. I te po, ka whiwhi kai nga konihi. Ki te kore he marama, ka marama te tiaho o te ruaki. Tiaho mai ra ano ko te marama.
Ko nga momo korekore ka kitea he ira. Mena ka tirohia e koe te ika mai i te koki 45-tohu mai i mua, i muri ranei, kaore e kitea. He rautaki aukati i nga kaiwhaiwhai e hiahia ana ki te kai i te kopu.
I te nuinga o te wa ka whakaekea e te hunga hara he 45-tohu tika. Ko te maamaatanga o te maarama na te aroaro o te nanoscopic, tioata roa i te kiri o te toa o te tuhinga. Ka whakapakarihia e ratou te rama.
Te kai totika a Vomer
No te whanau mackerel hoiho, ko te vomer, penei me etahi atu o nga mema, he kaiwhai. Ko nga hiahia o te toa o te tuhinga e pa ana ki te rahi. Ko te ruaki iti ka whakapiki i ta ratou kai ki runga i te crustacean me te paku. Ka kainga e nga ika nga kohua nui ake. I etahi wa, ka kai nga ruaki i nga kutukutu moana. Kaore he ika marama i waho o nga wai tote.
Te whakaputa uri me te koiora mo te koiora
Ko nga Vomers he ika tuumotu. I etahi atu kupu, kaore nga kararehe e whakapiki i nga hua, engari ka paraoa i nga hua. Kaore o ratau maatua e pai ki te tiaki i a raatau. Mai i nga ra tuatahi o te koiora, ka waiho nga uri ki a raatau ano.
Ko tenei hoki painga me te kino. Kaiariki ika takoha kia tere te urutau ki nga tuuturu o te moana. Ko te mea kaha ki te ora, me nga urupare tere. Ka whakakaha tenei i te taupori. Heoi, ko ona tatauranga e raru ana. I te wa e tamariki ana, ka mate te 80% o te parai o te vomer. Ko nga okotahi he haurangi aquarium.
Heoi, i te mauherehere, kaare e hiahia te hunga ruaki ki te whakatipu uri. Kaore i rite ki nga ika o te marama, he rite tonu te ingoa o te kaimai, ko te toa o te tuhinga 10 mo te nuinga neke atu i te 100 tau. I roto i te ngahere, ka uaua te whiti o te takitahi i te paepae 7-tau.
Me pehea te tunu vomera
Ka kiia hoki ko te Vomera he ika pia. Ko tenei e korero ana mo te hototahi o te kai a te toa o te tuhinga me te inu waipiro. Te nuinga o nga wa, ka maroke nga ruaki. Ka rite ki nga ika tawhaero, he pai ano te toa o te tuhinga i muri i te paoa paoa.
Vomer paowa
E tohutohu ana kia tunuhia he ika nui ki roto i te oumu, engari ma te iti e puta nga wai katoa o reira, ka paruparu ka paapaa. He tika hoki nga tohutao mo te kohua paraoa. Ano hoki, etahi rihi mo ia ra:
1. Vomer tunutunu... Me 6 nga ika, 60 karamu huawhenua me te pata mo ia, he tote hei reka. Ka whakapaipaihia te rihi ki te pi pi me nga poro rēmana. Ko nga ika i mua i paraihia i roto i te hinu oriwa, he mea totea, he tote. Ko ia taha o te tapahi kai ka 3 meneti. Ko etahi atu ika 15 ka tunua ki runga i te paraoa i roto i te oumu.
2. Vomer tunutunu... Ko te 1.5 kirokaramu te kiko e hiahiatia ana e koe. Hei taapiri, 60 miriona hinu hinu me te haurua rēmana ka tangohia. Ka tapirihia te tote me te pepa ki te rihi ki te pangia e koe. Pania te ika ki nga mea kakara, tauhiuhia ki te wai citrus. Me hinu te hinu hei whakahinuhinu i te pae kupenga tunutunu. Ka waiho tonu ki te parai i nga ika kia ngawari ra ano. Ka tukuna a Vomer me nga huawhenua tunua.
3. Vomer Stewed me nga huawhenua... Me he kirokaramu te ika. Ko te riki, te pepa pere, te karika ka tangohia mai i nga huawhenua. Ko te whakamutunga me 3 nga korowha. Ko nga pepa me nga aniana ka tangohia i nga waahanga e 2. Taapiringa atu - paraoa paraoa, pepa pepa, hinu huawhenua, wai.
I tunua a Vomer me nga makimaki, rēmana me nga huawhenua
Ka ringihia nga wai ki roto i te 100 mililita. Me 90 karamu te paraoa paraoa. Ka ringihia nga waahanga kapi ki roto, ka paraihia ki te paraharaha. Ka puea ake he kiripaka koura, ka whakawhitia te ika ki te ipu hohonu.
Ko nga huawhenua tunua ki runga i te hinu e toe ana ka tuu ki reira ka ringihia ki te wai. Ka tapirihia te karika tapatapahi me nga mea kakara ki te hupa kohuatia. Ka kohuatia mo te 10 meneti. Parai me te tunu, he pai te vomer me te kirīmi kawa me te ranu kāriki. Kia noho kai rihi tonu ai te kai, ka tangohia te hua miraka mai i te 5-10% ngako.
