Zander noa ko te ika-whiu ngawari te rahi. Ka kiia e nga kaiao koiora te pike perch tetahi o nga momo no te whanau parch. Nga Kaika ika - hei kaupapa mo te hi ika petipeti. Kaitao me nga kaitiaki whare - hei putake mo nga rihi ika.
Ko te Pike perch e kitea ana i waenga i nga awaawa nui me nga awa nui o Eurasia. I te raki, ka kitea i te waha o nga awa Siberian. I te Rawhiti rawa, ka mau ki nga wai o te roto o Hanko. I te tonga, ko ia te rangatira o nga awa me nga roto o Anatolia. I te hauauru, ko te pike perch kei nga rohe wai maori katoa a te Pakeha.
Whakaahuatanga me nga ahuatanga
Zander — he ika kaikiko. He orite ki nga wai maori e rua, nga kaiwhaiwhai rongonui me te kaha: perch and pike. Ko te tinana o te pike-perch he rite-rite, roa, me nga taha paku e pakia ana. Ka tiimata me te ihu koromatua, tapitiki.
Ko te waha, he tika ki te konihi, he nui. Ko nga kauae e rua kua hora whanui nga tiini, e rua i te kauae o raro, e rua i runga. Ko nga niho paku, koi, koi hoki kei muri i waenga o nga tiini. Ae ra, ko taua taputapu maxillofacial ka ahei ki te hopu me te pupuri i nga ika tino ora.
Ki te hopu taonga, me matua tiro atu me rongo koe. Ko te punaha tirohanga te momo kitenga tuatahi e whakawhirinaki ana a pikeporo. Ko nga karu o nga ika he nui, porowhita, me te iris parauri. I roto i nga awa me nga roto, kaore i te maarama te wai i nga wa katoa. Engari ko te tirohanga a te zander kaore e ngoikore.
I te taha ki mua o te mahunga o te zander, he ihu: e rua nga koha i mua o ia karu. Mai i a raatau he ara o roto ki nga okana o te haunga. Kaore i te rite ki nga okana kitenga kakara, kaore he taonga a-waho o te pike perch. Ka tukuna te oro ma roto i nga koiwi o te angaanga ki te taha maui me te matau o te whakarongo. He pai te whakarongo a Zander. Kua kitea i roto i nga whakamatautau e rongo ana te ika nei i nga haruru e tukuna ana ki uta, hei tauira, nga tapuwae o te tangata.
Kaore i te rite ki te whakarongo, kaore ano kia whakamatautauria nga whekau reka o te pike perch. Engari ko ratou. He roopu ia o nga pūtau kaiwhiwhi ngawari e marara ana i roto i te waha me te tinana katoa. Ko nga ruma taapiri te mahi i te pa. Kaore i te waahi te rohe. Ka pa te pike perch "ki te kiri".
Ko te okana ika motuhake ko te raina taha. Ka rere i te taha o te tinana. Ko te waahanga o raro o te raina ko te hongere me nga puoro tairongo. Ka honoa ki te ao o waho ma roto i nga kohao iti. Ka tukuna he tuhinga ki te roro ika mo te ahunga me te kaha o te rere o te wai. Ko te ika kua kore nei e kite, ka ora noa ia i runga i nga korero mai i te taha noa.
I te pike-perch, ka kitea te raina taha ki te roanga o te waa o te waa. Ka tiimata mai i te rauropi. He rite ki te keke pupuhi: te tuatahi kei reira nga raina, ka mutu nga hononga, ka kapi, ka mutu ka puta. Ko tenei hoahoa e whakarato ana i te whakatuwheratanga pono me te katinga o nga poro whangai.
Ka tiimata te koikoi o te taraiwa ki te taumata e kati ai te pihapiha. Kei te noho katoa i te raina dorsal katoa o te tinana ka wehea kia rua haurua. Ko te tuatahi kei roto ko te 12-15 tuaina. Ko te waahanga tuarua o te koikoi dorsal e pa ana ki te 20 nga hihi elastis. Ka whakatuwherahia, ko te koikoi o te pike perch, ina koa ko te haurua tuatahi, he rite ki te hiku o te papa, kaore hoki e iti iho i a ia i te maro.
Ka mutu te koikoi o te taraiwa ki te zander, ka tiimata te hiku. Ana, he homocercal, he hangarite hangarite me nga kakariki kaha. Ko te rahi me te hoahoa o te koina e tohu ana no tetahi ika tere.
Ka rite ki te koikoi o te taraiwa, te hiku o te hiku, ki te kore te peara whero o te paike pike kaore he takirua. Kei te mau patu ki nga koikoi e 3, he mea hipoki i te hiako. Ko te waahanga o raro o te tinana o te pike perch kua rite ki etahi atu propellants e rua: te koha pectoral me te papatoiake. Ko nga okana kaukau e rua he takirua, he hangarite.
Ko nga wehenga o te tinana, ko nga taipitopito a-anatomical, ko nga maaramatanga e anga atu ana ki te koiora. Ko tetahi ahuatanga maori o te pike perch ko te horomia katoa o ana taonga. I etahi wa he crayfish, poroka, engari ko te nuinga he ika. He nui, he iti ranei te poka i mau, engari he tino ngau tonu.
Na reira, ko te pharynx me te esophagus o te zander he kaha, he aahu. Ko te kopu kaore e iti ake te hiko. Ko nga okana o roto o te pike perch ka kapi ki runga o te tinana, ka tata ki te mahunga ka taea. Me haere wawe ki raro i nga ngongo.
Ko te rohe kopu he tata koreutu. Ka whakakiihia ka horomia e te zander nga ika. Ko te kopu rereke ka mau ki tetahi waahi kore i mua. Kua horomia te ika, ka tatari te pike perch kia horoia katoatia te keri, i muri noa ka whai ano te hopu.
Nga momo
Ko te pike perch noa he tokoiti nga whanaunga. Ko ratou katoa no te whanau Percidae, te ingoa noa o te whanau he parch. Ko te puninga e noho ana te momo pike-perch hei pupuri i te ingoa putaiao Sander. Kei roto e 9 nga momo.
- Pike perch perch. Ko te momo tino noa, rongonui hoki. Ko tana ingoa punaha ko Sander lucioperca.
- Pike kowhai pari Ko te whakarōpūtanga koiora kei roto i te ingoa Sander vitreus. Mo te tae maama o nga koha, ka kiia tenei momo ko te pike perch pike perch.
- Ko te momo Amerika ki te Raki te paike pike a Kanata. E kitea ana i te awa o St. Lawrence, kua taunga ki ona punawai me nga roto kei roto i tenei punaha wai. Ko te Sander canadensis te ingoa putaiao o tenei kainoho o te Ao Hou.
- Te pari pike moana - ko te momo anake kua hoko i te awa hou me te roto roto mo te moana. Noho ai i nga rohe Caspian me nga takutai o te Moana Pango. Ko te ingoa Latina ko Sander marinus.
- Ko te mate a Ruhia ko te Volga pike perch. Ka tapaina e nga kaihao me nga taangata he paruparu. Kaore tenei ika e kiia ana he pike perch, engari e mohiotia ana he momo motuhake te ika hopu manu. Ahakoa ko te bersh he momo pike perch me te ingoa o te punaha Sander olgensis.
Ko te Pike perch he maha nga ingoa taurite. Ko nga kainoho o te raki-mauru-ma-raki e mohio ana ki te Ladoga pike perch, ka hopukina e nga kaihao Novgorod nga Ilmen pike perch, ko nga kainoho o Karelia te ika o te Chelmuzh pike perch. He ingoa ke ano o te rohe: Syrdarya pike perch, Ural pike perch, Amudarya pike perch, Kuban pike perch, Don pike perch, awa pike awa... I a ratau e korero ana mo te pike perch i te nuinga, ka whakahua ratau i tenei ingoa kaore he tohu me nga kupu whakatepe, he tikanga mo te pike perch noa. Ka tika te kii i a ia hei upoko mo te momo pike perch.
Te tauoranga me te nohonga
Ko te paike pike noa he ika wai maori, engari e rua nga ahuatanga: he kainoho, he kainoho, he taera ranei, he haurua-haurua. He maha nga momo ika kua whakaaro ki te whangai i nga waahi e honohono ana nga awa i a raatau awa hou me te wai tote hei rautaki oranga pai. Hei haere tonu i te puninga, ka piki ake ki runga ake o nga awa me nga awa. Ka whanonga hoki te zander haurua-haurua.
Ko tona kainga pumau e hono ana ki te moana. Hei tauira, ko tenei ko te rohe iti o te wai totea o te moana Azov, Caspian ranei. I konei ka whangai ia i te sprat, gobies, sabrefish. Ka uru te pike semi-anadromous pike ki roto i nga awa mo te whakatipu ka haere whakarunga. I te nuinga o nga wa ka puta te maunu i te iti o te waa mai i te moana, i te takiwa o Volga, o Ural ranei.
He maha nga haurua o te pike perch kei roto i nga rohe takutai o te Baltic. Ka tiakina te waha o nga awa o te awa o Riga me Finland. Ko te au, me te tini o te wai hou, e kawe ana i nga ika ki te taha o nga wai tauranga. He pai te pike perch ki nga waahi penei ka tau ki nga takiwa, nga waipuke, nga waipuke kua waipuketia.
Ko te nuinga o te paikeikehe-anadromous pike perch he nui ake i nga kaainga. I ahu mai pea tenei na te pike perch, kaore nei e paheke ki te moana mo te whangai, he iti ake tana ika hei kai. Ko nga momo noho o te zander e kowhiri ana i nga awa, roto, me nga awaawa maha o nga takenga mai hei waahi noho tonu. Nga tikanga matua: me nui te wai, me teitei te kounga.
I roto i te puna wai i tohua mo te koiora, ka kitea e te pike perch nga waahi hohonu. Kei raro, e manakohia ana te puta o nga pupuhi me nga kohatu. He nui nga tono a te pike perch ki te oneone o raro. He kino ia mo nga takiwa kua kikiia e te pungarehu. He pai ki nga waahi kohatu, one one.
I runga i taua kirikiri, he "tiimata" te kirikiri, ka haere te pike ki te whai. Ka mahia tenei i nga wa katoa o te ra. He maha nga haora o te ra ka whiriwhirihia e te pike perch kia okioki ai. Ka whakapauhia e ia ki waenga i nga kohatu me te hauhaki i te puna kaukau noho ai.
Te hii ika paike
Ka mau a Zander i nga wa katoa o te tau. Ko tetahi o nga waa pai rawa atu mo tenei ko te takurua. He punetēpu e whakamahia ana hei rutu. I whakakapihia ia e te pauna. He momo taputapu hou ake tenei. I tua atu i te wai tuwhera, ka taea te tango i te zander i runga i te tulle.
Mo tenei momo hii ika, ka hokona mua te ika tulka. Ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te hi ika. I runga i te huka tio, ka taea e koe te whakapau 20-25 ika ia ra. Kaore e taea te kii he pehea te kawe mai i te pike perch.
Mo te hii pike perch angitu, kaore i te rahi nga taputapu pai, me mohio koe ki te moana, nga waahi e tu ai nga pike nui. Arā, ko nga rua, kohao me nga huu i raro. Ko te takurua, ko te hii poutanga te mea iti ake te hopu.
I te taenga mai o te puna, ka heke pea te maunu o te tara. I te rewa o te huka, te hukarere, ka tiimata te wai. I tenei wa, me mau e koe he tokotoko miro. Ko te rapu i nga waahi kua tau te pike kaore i te tino uaua. I te puna, ka whakakotahi i nga kahui iti e piri ana ki nga poka hotoke.
Ko nga waea hurihuri o raro tetahi o nga huarahi ki te rapu paike pike. Ko tetahi o nga tauira i mau e whakaatu ana me haere tonu te mahi jigging ki tenei waahi. Ma tenei whakaaro ngawari noa e taea ai e taatau te hopu i te koanga o te puna.
Ko te taenga mai o te koanga ki te timatanga o te wa whakatipu: ka piki te taumaha o te pike perch i mua i te tohatutanga. I tenei wa, ma te tokotoko miro e taea ai e koe te hopu ika me te maunu rereke: ko te koko, ko te sprat ano ranei. I roto i te wa whakatipuranga me etahi wa i muri mai, kaore te pike perch e aro ki nga tinihanga a te kaihao.
Ma te neke atu i te ihiihi o te whakatipu, ka whakahou ano te ika. Ko te ika ia e whakaatu ana i tana ake-hiahia: ka tiimata te whakarere i nga maunu e mahi harakore ana i mua. Hei whaanui, ko te puna he wa uaua ki te ika. Kia kitea ai te huarahi ki a ia, me rapu tonu te kaihao ika mo nga waahi pai me nga maunu pai rawa atu.
Ko te Trolling he tikanga hopu ika hou. Ka taea te whakaaro he mahinga tawhito mo te hii ika i runga i te huarahi. Ko nga whakairinga penei ka whai hua i nga wa katoa o te tau, ina koa i te puna.
Ka whakamahia nga kaihuri rereke hei maunu mo te kawe waka. He rongonui nga wobblers. Ko te maunu tika me te hohonu o te maatatanga e rua nga waahanga o te zander trolling angitu. Ka whakapumau tenei i te tini zander i te whakaahua.
Ko nga kaihao e whai ana ki nga tikanga tuku iho ka kowhiri i te hi ika matau ora. I roto i tenei putanga, he nui ki te oranga, ki te nekeneke o te ika pupuha. He maha nga wa ka whiriwhirihia nga whitiki hei taputapu whanui. He tohu tenei e pai ana te mahi i te raumati me te hotoke.
Kai totika
Kei te whangai te whanau toroa zander i te zooplankton, nga momo diaptomus, cyclops katoa. Ka tipu haere, ka neke ki nga toronga o nga pepeke, etahi atu ika, invertebrates benthic. Na ka uru atu nga kohanga me nga ika iti ki te kai.
Ko nga momo noho me te haurua-haurua he rite tonu te kai. Engari ko te noho pike-perch e noho ana i nga waahi e rere ana nga awa ki te moana, he whaanui ake to whiringa. He nui ake te taonga parakete i kitea e ratou, na reira ka tere haere te tipu. Hei taapiri, me whai hua atu nga momona hei haerere ki nga waahi Tuhinga o mua.
I te wa e tiki kai ana mai i te pike perch, ka kitea he rereketanga e pa ana ki te hanganga o ona whekau o roto. Whai muri i te horomia te nui atu o te haonga nui ranei, ka tu te pike perch ki roto i te piringa e tata ana ki te kowhatu, te raakau ranei ka tatari mo te mutunga o te kai o te ika kua mau. Katahi ka hoki ia ki tana papa hopu manu.
Te whakaputa uri me te koiora mo te koiora
I roto i tana awhe, ka timata te pike perch ki te whakarite mo te whakatipuranga i te Hui-tanguru-Paenga-whawhā. Ka uru te zander haurua haurua ki te awaawa awa. Ka puta mai i te pito whakararo o te riu ki nga waahi e hia kiromita ki runga whakarunga.
Ko te kooretanga i te waatea Volga me Ural e 2-3 wiki te roa, mai i te pokapū o Paenga-whawha ki te Mei 5-10. I roto i te Kura mahana ake, ka tipu te pike perch mo nga wiki e 2-3, engari ka tiimata nga mahi i te mutunga o Hui-tanguru.
Mo te whakatipu pungawerewere, ko nga hawai, ko nga roto, ko nga manga awa e kaha ana, ko nga awaawa me te au ngoikore kua tohua. Ko nga uwha pika noa e taatai ana i o raatau hua ki tawhiti noa atu i te takutai. Ko nga mea o raro o te wai e tika ana hei tuunga mo te whakatakoto i te caviar: he rakau takere, he putake, he kowhatu.
He rereke te mahi whakawhanau. I mua i te whakawhanau, ka horoia e te tane te waahi i hangaia. Na ka hangaia he takirua. Ka mauria mai e te tane te mea e arohaina ana ki te takiwa e tika ana mo te whakatipu manu. Ka whakaheke te mahunga o te wahine, ka hiki ake i tona hiku, ka kitea kua tu ia ki runga.
Ka tiimata te tukanga tuku caviar. I te wa ano, kaore te wahine e neke nekehanga. Ko te putanga o nga hua he whakaohooho na te huri haere o te hiku. Ko nga Mahalkas, e kiia nei e nga kaihao, e kitea ana i runga ake i te mata o te wai. He maha nga waahanga e kitea ana i roto i nga papa whakatipu pike.
Ko te pike perch kei te hikoi ki te uwha ka tuku miraka. Pike peravi caviar ka heke ki te kohanga. I mua i te whakakotahitanga o nga hua hei puranga noa, ka tupono noa ratou ki te whakawairakau. Ko ia hua ika kaore i neke atu i te 1-1.5 mm te diameter. Ka taea e te waahine te whanau 100 ki te 300 mano pike-perches a mua ake nei.
Ko te anga caviar he piripiri, no reira kei te mau te kohinga katoa o nga hua ki roto i te "kohanga". Whai muri i te whakapanga o nga hua manu, ka tiakina e te tane nga uri ka heke mai - te kohinga hua manu. Ka peia e ia te maha o nga pike kei te heke mai e hiahia ana ki te kai. Hei taapiri, ko te mahi ki nga koha, ka hangaia he waipuke huri noa i te mamau, ka uru ki nga hua o te hāora. I runga ake o te "kohanga" ka tu te pike perch i mua i te putanga mai o nga torongu.
Ko te pike perch perch, ka whanau ana, ka wehe mo tana kaainga pumau. Pahekeheke-haurua pike perch retireti ki te moana. Ko nga puka noho ka haere ki nga waahi pokekore, ki nga waahi hohonu o te awa, moana, roto. 1.5-2 wiki i muri mai o te whanautanga o te uri, ko te pike perch perch e whai ana i te huarahi ano me te uwha.
Utu
Ko nga toa ika kei roto i te whare ka toha i nga pikinga pike mai i nga rohe o Russia. Ko te ika koretake ka hokona i te 250-350 rubles. ia kg Ko te whakakii pereki Pike he ahua nui atu te utu: 300-400 rubles. I nga rohe mamao mai i nga waahi e mau ana te pike perch me te whakatipu uri, tera pea he teitei ake te utu.
Ko te Pike perch ka taea te whakarapu hei ika me te utu toharite. I etahi rihi, he pai ake te whakamahi pike perch... Hei tauira, aspic. Ka mahia tenei mahinga kai mo te Tau Hou, whakanui, whakanui. Akene he mea whakanui i te pikinga ake.
Ko te rihi "Royal Pike perch" e hangai ana ki tenei ahuatanga. Kei roto i te tohutao he harore, he pai ake ki te porcini. Ka maatahia te ika mo te 20-25 meneti i roto i te ranunga kaato me te wai rēmana. Katahi ka paraihia. Ko nga poro pereki pike ka taapirihia ki te harore parai, nga huawhenua, nga otaota tae atu ki te tiihi.
Ko te nuinga o nga rihi pike kaore i te uaua. He iti te rahi o nga kai kei roto. Zander — ika, tunu kai kaore nei e hiahiatia etahi pukenga motuhake. Engari he reka, he hauora, he kai paike pike noa te kai i nga wa katoa.
