Ko te poaka te momo whanui harore e kitea ana i raro i nga rakau. Ko tana hymenophore tona ahuatanga motuhake: ka parauri nga matatahi ka pakaru, ka wehea hei papahanga (ma te tarai i te matimati ki runga ake o te tihi)
Whakaahuatanga
Ko te potae he kiko, he matotoru hoki, 4-15 cm te diameter. I roto i te tauira tauira, ka turakina iho, ka haangai ki te whanui koorahi, me te mata piupiu o te piko. Ka marino, papatahi-piko, ka piko ranei ki te pokapū i te roanga o te wa. He wereweti ki te pa, he taratara, he maeneene ranei, ka piri ka puhipuhi ka maroke ka maroke i waho, ka pakeke haere te pakeke. Tae mai i te parauri ki te kowhai-parauri, oriwa, parauri hina ranei.
He kuiti te hymenophore, he kaha te tu, ka wehea ki nga papa, ka heke iho i te papa, ka huri, ka rite ranei ki nga pores e tata ana ki te papa. Ko te tae mai i te kowhai ki te hinamona maama oriwa oriwa ma. He parauri, he parauri whero ranei i te wa e pakaru ana.
Ko te waewae he 2-8 cm te roa, tae atu ki te 2 cm te matotoru, e piu ana ki te turanga, kaore te arai, maroke, maeneene, maeneene ranei, tae atu ki te ahua o te potae, ka maamaa ranei te tae mai i te parauri ki te whero-parauri ka pakaru.
Ko te tinana o te harore he matotoru, he matotoru, he pakeke hoki, he kowhai tona kara, ka parauri ina ka kitea.
He kawa, he kūpapa ranei te reka. Kaore ona ahuatanga, i etahi wa ka hongi te harore i te haukū.
Nga momo poaka
Paxillus atrotomentosus (poaka momona)
Ko te harore e mohiotia ana he hymenophore, engari no te roopu harore poroke porihi. He uaua me te kaiKa tipu i runga i nga tumu o nga konipera me nga rakau pirau, he maha nga mea e kore e taea e te ngarara te kai.
Ko te tinana o nga hua ka kikii me te potae parauri tae atu ki te 28 cm te whanui, me te mata piko me te puri pouri. Ka taupokina te potae ki te parauri parauri pango parauri pango ranei. Ko nga pihapiha o te harore he kowhai kowhai, he maramara; he parauri te kakau matotoru ka tupu mai i te potae o te harore. Ko te kiko o te dunka he reka ki te titiro, a he iti nei te awe a nga pepeke. He kowhai, he porotaka he porohita ranei nga pungarehu, 5-6 µm te roa.
Ko tenei harore saprobic he mea pai ki nga tumu rakau riki i Amerika Te Tai Tokerau, i Uropi, i Amerika Waenganui, i te rawhiti o Ahia, Pakistan me Haina. Ko nga tinana hua ka maoa i te raumati me te ngahuru, ahakoa i nga waa maroke ka tipu ke atu etahi harore.
Kaore e whakaarohia nga harore poaka momona kaiengari i whakamahia hei puna kai i etahi waahanga o te rawhiti o Europe. Ko nga whakamatautau mo te kohinga matū me te taumata o nga waikawa amino koreutu i roto i nga harore e whakaatu ana kaore i tino rereke i etahi atu harore parai parai. E kiia ana ko te harore tamariki ka pai ki te kai, engari ko nga mea pakeke he kakara kawa, he inaki kore ranei, ka paitini pea. E kiia ana ka ngaro te reka o te kawa ka kohuatia ana nga harore ka ringihia te wai whakamahia. Engari kaore nga taangata katoa i whakakii i te hua ahakoa i muri i te maimoatanga wera. Ko nga tuhinga gastronomic a Europi e whakaatu ana i nga keehi ka paitini.
Poaka puhoi (Paxillus involutus)
Ko te harore Basidiomycete Squid e hora whanui ana i te Tuakoi ki te Raki. Na te pohehe i whakamōhiohia atu ki Ahitereiria, Niu Tireni, Awherika ki te Tonga me Amerika ki te Tonga, i kawe pea ki te oneone me nga rakau a te Pakeha. Ko te tae he momo atarangi parauri, ka tipu te tipu o te hua ki te 6 cm te teitei, a he potae rite te ahua ki te 12 cm te whanui me te awhi o te awhi o te awhi me nga pihapiha totika e tata ana ki te kakau. He haehae te harore, engari na te hunga koiora ka whakarōpū i taua mea hei koretake engari ehara i te momo hymenophore.
Ko te poaka puhoi e whanui ana i roto i nga ngahere puutea me nga ngahere koputaputa, i nga waahi tarutaru. Ko te wa maoa o te raumati me te ngahuru. Ko te whanaungatanga me te tini o nga momo momo rakau hei painga ki nga momo e rua. Ka pau ka rongoa te harore i nga konganuku taumaha ka piki ake te aukati ki nga mate tukumate penei i te Fusarium oxysporum.
I mua, ko te poaka puhoi i kiia he kai a i pau whanuitia i te Rawhiti me te Central Europe. Engari ko te matenga o te tohunga mycologist Tiamana a Julius Schaeffer i te tau 1944 i akiaki kia whakaaroarohia te waiaro mo tenei momo harore. I kitea he paitini kino ka paoa ana te kai i te wa e kai mata ana. Ko nga rangahau putaiao o enei wa kua whakaatuhia ko te poaka puhoi ka mate i te hemolysis autoimmune mate rawa atu ki era kua pau i te harore mo nga tau kaore he painga kino. Ko te antigen i roto i nga harore e whakaohooho ana i te punaha aarai mate ki te whakaeke i nga toto toto whero. Ko nga raru nui me te kino ka uru atu ki:
- ngoikore o te whatukuhu;
- ohorere;
- te ngoikore o te manawa romahā;
- te tohatoha i te whakatooa totra.
Panu poaka taringa ranei (Tapinella panuoides)
Ka tupu takitahi te harore saprobic i roto ranei i nga tautau i runga i nga rakau tupapaku kua mate, i etahi wa i runga i nga maramara rakau. Te hua mai i te mutunga o te raumati tae noa ki te rangi makariri tuatahi, waihoki i te takurua i nga rangi mahana.
Ko te parauri / karaka, anga he potae ahua-ahua ranei (2-12 cm) i roto i te piu peepi-ahua he uaua, he mata maroke, engari ka pakeke haere, ngoikore, kaaniu nga kairani ka konatunatua, ka konatunatua ranei ki te take. Ka paku pouri te harore ka tapahia. Kaore he take o te harore, engari he waahi noa ka piri atu ki te rakau.
Poauau ki te kakara kakara kakara, kaore i te reka motuhake. Ko te kakara harore whakamiharo te kukume i te tangata, peera ano i te ahua o waho ki te harore tio, engari kaore te poaka ahua-taringa e kai.
Hymenophores me nga taha maeneene, he mokowhiti, he kuiti. Emanate mai i te waahi o te taapiri basal, ka ahua korukoru ka tirohia mai i runga ake nei, ina koa i te harore tawhito. I etahi wa ka pakaru te kiri ka kitea he porous i roto i te harore pakeke, ka mawehe ke atu i te potae. Ko te kara o te hymenophore he kirīmi ki te karaka karaka, he aperikota ki te mahana-parauri kowhai, kaore i whakarereke ka pakaru ana.
Spores: 4-6 x 3-4 µm, whanui te whanui, maeneene, me nga pakitara angiangi. Panuku Spore mai i te parauri ki te kowhai kowhai-parauri.
Poaka Alder (Paxillus filamentosus)
He momo tino morearea na tona paitini. Ko te ahua o te huu, rite tonu ki nga potae miraka hapirone, engari me te kara parauri, kara kowhai-kowhai ranei, he maeneene tona ahua, a, i te nuinga o te waa ka pakaru katoa te hymenophore i nga mahi raweke.
I raro i te potae he matotoru, he ngohengohe ki te pa ana me nga ngongo nunui, i etahi wa ka ahua kino, he koromikomiko ranei, ka tino peka ke mai i te take, engari kaua e hanga he pores he hanga reticular ranei, he kowhai kowhai ranei te tae kowhai, ka whero ka puta.
Minolta dsc
Ko te Basidia he porotakaroa he paku whanui ranei, ka mutu i nga waahanga e wha, i nga waahanga ka puta mai etahi pona o te kowhai-parauri, te parauri parauri ranei, hei whakapouri i nga tauira harore pakeke. He ellipsoidal nga koikoi, he porotaka ki nga pito e rua, he pakitara maeneene, he waikau matotoru.
He potae me te papa maeneene ka haehae ki nga muka o nga poaka tawhito, rawa atu ki te kokiri, ki te werewere ranei o te kara parauri, kara kowhai ranei. Ka whakahaerehia ana, ka parauri te potae.
He maeneene te mata o te peduncle, parauri parauri, ka parauri ano ka kitea ana, ana he mycelium mawhero marama.
Ko te poaka alder e noho ana i roto i tetahi ngahere puutea, e piri ana i waenga o nga alder, nga papara me nga wirou. He kino rawa atu te harore, ka mate te kawa.
Te wahi tupu ai
Ko te harore mycorrhizal e noho ana i waenga i nga momo tipu me nga rakau tipu. Kei kona ano hei saprob i runga i te rakau. E kitea ana ehara i nga ngahere anake, engari i nga taiao taone nui. Ka tipu ake, ko te nuinga, ko te hapori whanui ranei i te raumati me te ngahuru.
Kua horapa te poaka ki te Tuakoi ki te Raki, ki Uropi me Ahia, Inia, Haina, Japan, Iran, Turkey rawhiti, kei te raki o Amerika ki te Raki tae atu ki Alaska. He maha noa atu te harore i roto i nga ngahere pupuhi, ngahuru me te birch, he pai ki nga waahi makuku, ki nga repo ranei, ka karo i nga whenua mariu (chalky).
Kei hea e tupu ai te poaka?
Ka ora te poaka ki tetahi waahi poke e kore ai e ora etahi atu harore. E kitea ana nga tinana hua i runga i nga tarutaru me nga tarutaru tawhito, i runga i nga taonga rakau i te taha o nga tumu i te ngahuru me te paunga o te raumati. He maha nga momo namu me nga pītara e whakamahi ana i nga tinana hua no te whakatakoto torongi. Ka pangia te harore e te Hypomyces chrysospermus, he momo pokepokea ai. Ko te mate ka puta he tohu ma a ka puta tuatahi ki nga pores ka horahia ki runga ake i te harore, ka huri mai i te kowhai koura ki te parauri whero i te pakeke.
Kaainga kaore ranei
I whakamahia nga harore Dunka hei kai i Central me te rawhiti o Europi tae atu ki te waenganui o te rautau 20, kaore hoki i puta he uruparenga kai, he paitini ranei. I kainga te harore i muri i te tote. I ona ahua mata, i whakapataritari i te waahanga gastrointestinal, engari kaore i mate.
Kei reira tonu etahi tohunga tunu kai e karanga ana kia ruku i te dunki, ka riringi i te wai, ka kohua, ka mahi. I whakahuahia e ratau nga momo tunu tunu kai, te ahua nei, i tangohia mai i nga tuhinga o te rautau 20 ka whakarerekehia mo nga kai o enei ra.
Mena ki a koe he kaupapa rangatira te tuponotanga, kaua e aro ki nga mahi putaiao me nga mate e whakaatu ana i tera he harore kawa te poaka, koinei te take o te kawa. He maha ano nga momo harore e tupu ana hoki i roto i nga ngahere, engari he mea kino ki te tangata.
Tohumate paitini
I waenga o nga 1980, ka kitea e te taakuta a Rene Flammer no Switzerland tetahi antigen kei roto i te harore e whakaohooho ana i te urupare aimimune na te mea ka whakaarohia e nga kiri o te tinana o ratau toto whero hei tauhou ka whakaekehia.
Ko te mate pukupuku-hemolytic syndrome e tino kitea ana i muri i te whakamahinga o nga harore i nga wa katoa. Ka tino kitea tenei ka pau i te tangata te harore mo te wa roa, i etahi wa kua maha nga tau, kua whanakehia e ia nga tohu haurangi ngawari.
Ko te uruparenga koi, ehara i te paitini, na te mea ehara na te mea tino paitini, engari na te antigen i roto i te harore. Ko te antigen he hanganga e kore e mohiotia, engari he whakaohooho i te hanga o nga antivirus IgG i roto i te serum toto. I nga wa o te kai o muri mai, ka hangaia he matatini ka piri ki te mata o nga toto toto ka mutu ka ngaro.
Ko nga tohu o te paitini ka puta wawe, i te timatanga tae atu ki te ruaki, te mate korere, te mamae o te puku, me te heke o te rahi o te toto. I muri tonu i te timatanga o enei tohu tuatahi, ka tipu te hemolysis, ka heke te heke o te mimi, hemoglobin mimi, ka ngaro ranei te kore o te mahi mimi me te anemia. Ko te hemolysis e arai ana i nga tini raruraru tae atu ki te ngoikoretanga o te whatukuhu, te awangawanga, te ngoikoretanga o te manawa, me te tohatoha haere o te uaua.
Kaore he rongoa mo te paitini. Ko te manaaki tautoko ko:
- tātaritanga toto whanui;
- aroturukihia nga mahi a te whatukuhu;
- te inenga me te whakatika i te toto toto;
- te hanga i te toenga o te waikawa me te hiko.
Kei Dunka ano nga kaihoko e ahua kino ana nga chromosome. Kaore i te maarama mena he mate pukupuku o raatau, he mutagenic ranei.
Painga
Kua kitea e nga kaiputaiao te Atromentin pūhui phenolic taiao kei roto i tenei momo harore. Whakamahia ana e raatau hei anticoagulant, kaihoko antibacterial. Ma te mate o nga punoto repera i roto i te toto tangata me te pukupuku wheua wheua.
Contraindications
Kaore he roopu motuhake o nga taangata e whakaekea ai te harore poaka. Ahakoa ko nga taangata hauora kaore e amuamu ana mo te karawaka ka taka ki tenei mycelium. Ko nga harore kaore i te uaua ki te ngote, ka kaha ake te ahua o te hunga e mate ana i te mate whatukuhu me te toto i te tuatahi, kaore hoki e tohungia te hunga e whakaaro ana he hauora ratou.
